Pakastettujen tuotteiden laatua on melko vaikea määrittää näköön. Mutta voit tarkistaa tuotteen laadun itse, jos noudatat muutamia yksinkertaisia sääntöjä.
Ohjeet
Vaihe 1
Älä osta tuotteita vaurioituneessa pakkauksessa, rakkuloissa tai ulkoisessa jäätymisessä.
Vaihe 2
Pakastettujen elintarvikkeiden pahvipakkauksia pidetään ympäristöystävällisempinä, mutta ne edellyttävät säilytysolosuhteiden täydellistä noudattamista: voimakas jäätyminen ilman kosteuden pääsyä. Kun ostat, varmista, että pakkaus ei ole märkä.
Vaihe 3
Ota ne paketit, jotka ovat jääkaapissa ainakin pakastuslinjan alapuolella. Katso sisäänrakennettua lämpömittaria: lämpötilan jääkaapin tiskin sisällä ei saa olla yli -18 ° C.
Vaihe 4
Kun valitset pakastettuja puolivalmiita tuotteita, kiinnitä erityistä huomiota säilyvyyteen (yleensä enintään 150-180 päivää).
Vaihe 5
Pienien ruokien ja pakasteseosten tulisi liikkua vapaasti pakkauksessa ravistellessaan. Jos näin ei tapahdu, ruoka on pakastettu uudelleen.