Vihreä kahvi on ehkä 2000-luvun trendikkäin ja suosituin ruokavalion tuotemerkki. Se erottuu sen korkeasta hinnasta, erityisestä mausta ja erittäin alhaisesta kaloripitoisuudesta. Tämän tuotteen tuntemuksen puute saa meidät kuitenkin ajattelemaan pääasiaa: mitkä ovat vihreän kahvin edut ja haitat.
Vihreä tarkoittaa käsittelemätöntä
Itse asiassa vihreä kahvi ei ole lainkaan outlandish lajike tavallista kahvia. Puhumme jyvistä, joita ei ole lämpökäsitelty ja jotka ovat säilyttäneet luonnollisen värinsä, sekä useista alkuperäisistä ominaisuuksista. Tällaisista raaka-aineista valmistetun juoman maku on melko spesifinen: kirpeä, supistava, kuten sanotaan, "amatöörille". Todennäköisesti vain harvat ihmiset olisivat uskaltaneet tehdä vihreää kahvia osana jatkuvaa ruokavaliotaan, ellei laajamittainen mainoskampanja. Siinä todetaan, että vihreä kahvi on erinomainen laihtuminen ja suorituskyvyn parantaja.
Melkein kuin musta. Vain parempi
Vihreässä kahvissa on todella runsaasti ravinteita ja hivenaineita. Mustan serkkunsa tavoin se sisältää suuren määrän kofeiinia, jolle on ominaista huomattava tonic-vaikutus. Lisäksi jalostamattomista jyvistä valmistettu juoma parantaa ihmisen aivotoimintaa, muistia ja estää rasvavarojen kertymisen.
Emme saa unohtaa tanniiniainetta tanniinia, joka on osa vihreitä jyviä. Sen tehtävänä on vähentää kehon bakteerikuormitusta, vahvistaa verisuonten seinämiä ja myös vakauttaa ruoansulatuskanavan toimintaa.
Toinen tärkeä osa vihreää kahvia on teofylliini. Sillä on positiivinen vaikutus veren koostumukseen, se stimuloi sydäntä ja minimoi veritulppien riskin.
Muuten, vihreä kahvi sisältää antioksidanttia, joka tuhoutuu 200 ° C: n lämpötilassa, mikä tarkoittaa, että sitä ei ole kokonaan mustassa juomassa. Tämä ainutlaatuinen klorogeenihappo on todellinen pelastus diabeetikoille, samoin kuin ylipainosta ja aineenvaihdunnan häiriöistä kärsiville.
Lisäksi vihreän kahvin edut ovat tasapainossa muiden ainesosien kanssa: aminohapot, kuitu, puriinialkaloidit ja eteeriset öljyt. Yhdessä ne tarjoavat erinomaisen rasvanpolttoa ja selluliittia estävän vaikutuksen, ja joidenkin raporttien mukaan ne voivat olla syövän ehkäisy.
Varo kofeiinia
Vihreä kahvi on voimakas juoma, jota tulisi käyttää varoen. Sen ylimäärä ihmisen ruokavaliossa aiheuttaa unettomuutta, ärtyneisyyttä, mielialan vaihteluja. Lisäksi se voi johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin, mukaan lukien ripuli.
Tämä tuote on ehdottomasti kielletty lasten, odottavien äitien ja naisten käytöstä imetyksen aikana. Vasta-aiheisiin kuuluvat myös glaukooma, korkea verenpaine, osteoporoosi ja yksilöllinen herkkyys kofeiinille.
Siksi vihreän kahvin edut ja haitat kulkevat käsi kädessä. Ja tärkeintä tässä on olla liioittelematta tämän muodikkaan juoman kulutusta. Parempi vielä, ota yhteys lääkäriisi ennen kuin käytät sitä.