Vihreä kahvi inkiväärillä ei ole vain herkullinen ja virkistävä juoma, mutta myös uskomattoman terveellinen. Erityisesti niille, jotka haluavat laihtua. Vihreän kahvin epätavallinen kasviperäinen aromi on täynnä kirkkaita ja virkistäviä inkivääriä. Tällainen juoma voi antaa hyvän tunnelman, varsinkin kun sen valmistaminen on melko helppoa.
Vihreä kahvi on valmistettu paahtamattomista kahvipavuista, ja sen katsotaan olevan paljon terveellisempää kuin tavallinen kahvi. Paahtamisen aikana jyvät menettävät monia hyödyllisiä aineita, mutta mikä tärkeintä, ne menettävät klorogeenihapon. Tämä on hyödyllinen aine, jolla on ennaltaehkäisevä vaikutus ihmiskehoon ja joka estää sairauksia, kuten diabetesta, sydän- ja verisuonitauteja. Klorogeenihappo myös nopeuttaa aineenvaihduntaa ja auttaa polttamaan ylimääräisiä kaloreita.
Siksi vihreällä kahvilla, joka sisältää tätä hämmästyttävää happoa, on positiivinen vaikutus ihmiskehoon.
Mutta vihreä kahvi on vieläkin hyödyllisempi yhdistettynä inkivääriin.
Inkivääriä on pitkään käytetty vilustumisen hoitoon, immuniteetin parantamiseen ja ruoansulatuksen parantamiseen. Inkivääri vähentää kolesterolia ja sitä pidetään erinomaisena painonpudotuksen apuna.
Vihreän kahvin sekoittaminen inkiväärin kanssa antaa juomalle alkuperäisen ja epätavallisen maun, toisin kuin mikään muu. Tätä juomaa kannattaa kokeilla ainakin kerran elämässäsi, varsinkin kun sen valmistaminen ei ole vaikeaa.
Vihreän kahvin valmistamiseksi inkiväärillä tarvitset: 2-3 ruokalusikallista juuri jauhettua vihreää kahvia, 1-2 cm paksua inkivääriä, 150 ml vettä.
On parasta jauhaa kahvipavut manuaalisessa jauhimessa, ei automaattisessa. Ensinnäkin se antaa koko juoman luomisprosessille ripaus rituaaleja, ja toiseksi se säilyttää kahvin rikkaan maun ja aromin. On suositeltavaa ottaa puhdasta ja pullotettua vettä, jotta juomalla ei ole epämiellyttävää jälkimakua, kuten vesijohtovedellä voi olla.
Seuraavaksi sinun on raastettava inkivääri hienolle raastimelle ja lisättävä se jauhettuun kahviin. Sitten vesi kaadetaan turkkiin, lämmitetään ja siihen kaadetaan seos kahvia ja inkivääriä. Nyt sinun on seurattava prosessia huolellisesti ja otettava huomioon hetki, jolloin vaahto alkaa muodostua. Heti kun ensimmäiset kuplat ilmestyvät, on tarpeen havaita tarkalleen 3 minuuttia eikä missään tapauksessa enempää.
On erittäin tärkeää olla ylikuumentamatta juomaa, koska pitkän lämpökäsittelyn aikana merkittävä osa inkivääriä muodostavista ravintoaineista ja vitamiineista tuhoutuu.
Kiehumisen ensimmäisen minuutin aikana kahvi voi helposti "karata", joten sinun on tarkkailtava turkkilaista: poista se polttimesta ajoissa tai vähennä lämmitystä nopeasti.
Tasan kolme minuuttia myöhemmin turkki on poistettava kokonaan lämmöltä ja kahvin on annettava seistä muutaman minuutin ajan, jotta sen maku on kirkkaampi. Sitten juoma tulisi suodattaa hienon siivilän tai juustoliinan läpi. Haluttaessa voit lisätä kahviin maitoa, sokeria, kermaa tai jopa hunajaa.
Nyt voit juoda sen.
Juomalla ei ehkä ole kovin herkullista ja kaunista väriä, mutta se maistuu hyvältä ja aromi on erittäin miellyttävä.
Vihreän kahvin ja inkiväärin ilmeisestä hyödyllisyydestä huolimatta on edelleen tarpeen tarkkailla tämän juoman käytön mittausta. Aikuisen normi on vain kaksi kuppia päivässä. Muussa tapauksessa voi ilmetä epämiellyttäviä fyysisiä ilmenemismuotoja: kohonnut verenpaine, sydämen rytmihäiriöt, unettomuus, lisääntynyt ärtyneisyys jne.
