Yksi yleisimmistä vihanneksista, joita löytyy markkinoilta tai ruokakaupoista. Tomaatteja käytetään salaateissa, niitä käytetään paistamiseen. Voit juoda tomaattimehua; tomaattipasta on myös hyvin yleinen tuote. Kuitenkin harvat ihmiset tietävät tomaattien parantavista ominaisuuksista. Ja heitä on paljon.
Tomaatti sisältää lykopeenia, joka on voimakas antioksidantti. Se auttaa monien sairauksien hoidossa. Tomaattien syöminen vähentää sydän- ja verisuonitautien kehittymisen riskiä.
Pieni määrä fytonisideja tomaateissa määrittää niiden antibakteerisen ja tulehdusta estävän vaikutuksen. Lisäksi tomaatti auttaa säätelemään hermoston toimintaa.
Amerikkalaiset lääkärit ovat havainneet, että tomaatin siemeniä ympäröivä hyytelömäinen aine sisältää erittäin hyödyllistä ainetta. Sillä on suotuisa vaikutus veren ohenemiseen. Siten tomaattien syöminen auttaa torjumaan tehokkaasti veritulppien muodostumista.
Koska hedelmä on 94% vettä, se auttaa erilaisten munuais- ja virtsarakon sairauksien hoidossa. Tomaattien matala kaloripitoisuus auttaa kehoa täyttymään nopeasti. Monien ruokavalioiden ruokavaliossa on tomaatteja, ja jotkut ruokavaliot perustuvat vain tomaattien punaisiin hedelmiin.
Kaiken edellä mainitun lisäksi tomaateilla on hyvä vaikutus miesten tehoon, vähentävät pahanlaatuisten kasvainten riskiä ja normalisoivat myös verenpainetta.
Elintarvikkeita käytettäessä siitä on sekä hyötyä että haittaa. Tomaatit eivät ole tässä suhteessa poikkeus. Niistä ei ole paljon haittaa, mutta sinun on tiedettävä se, koska joissakin tapauksissa tomaattien käyttö ei ole toivottavaa.
Tomaatit ovat haitallinen allergeeni. Ruoka-aineallergioilla on kielletty syömästä näitä vihanneksia. Jos et voi tehdä ilman niitä, niiden käyttö tulisi minimoida.
Tomaatin oksaalihappo tekee niistä kelpaamattomia ihmisille.
Tomaatit ovat vasta-aiheisia ihmisille, joille on diagnosoitu sappikivet. Nämä vihannekset ovat kolereettisia, joten jos kivi menee, on erittäin vaikea ennustaa seurauksia.
Säilykkeitä, suolakurkkua ja suolattuja tomaatteja ei suositella verenpainepotilaille. Tällaiset elintarvikkeet voivat aiheuttaa kivien muodostumista munuaisissa ja virtsarakossa.
