Seeprakakku osoittautuu melko kauniiksi epätavallisen kuvion takia, joka on helppo tehdä omin käsin. Ja jos korvaat vehnäjauhot maissijauholla, saat erittäin maukkaan ruokavalion piirakka, samanlainen kuin manna.
Se on välttämätöntä
- - maissijauho 5 rkl. lusikat
- - 2 munaa
- - 2 rkl. öljyt
- - 4-5 rkl. luonnollinen jogurtti tai kefiiri
- - 3 rkl. Sahara
- - 1, 5 rkl. kaakaojauhe
- - 0,5 tl sooda
- - 1 paketti vanilliinia
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita munat sokerin ja vaniljan kanssa kupilliseen. Riittää, että sekoitetaan kevyesti vispilällä ja kaikki. Lisää jogurtti tai kefiiri ja kasviöljy muniin. Sekoita kaikki yhtä huolellisesti.
Vaihe 2
Lisää maissijauhoja nestemäisiin aineosiin ja vaivaa taikina. Sen pitäisi pudota lusikalta kuin smetanaa. Voit jo lisätä siihen sammutettua soodaa.
Vaihe 3
Siirrä puolet valmiista taikinasta toiseen astiaan, lisää siihen kaakaota ja sekoita kaikki. Yksi kuppi tekee valkoisen vanilja taikinan. Toinen kuppi sisältää suklaataikina.
Vaihe 4
Sinun on löydettävä levy, jonka voit laittaa mikroaaltouuniin. Voitele se pienellä öljyllä. Laita siihen valkoinen ja suklaataikina vuorotellen rkl. Lisää jokainen lusikallinen taikinaa täsmälleen olemassa olevan päälle, jotta tummat ja vaaleat kerrokset ovat.
Vaihe 5
Kun kaikki taikina on asetettu lautaselle, voit ottaa hammastikku tai tulitikku, kastaa sen toinen pää taikinaan ja piirtää kaoottisia kuvioita niin, että taikina sekoittuu hieman toisiinsa. Tämä luo mielenkiintoisia mustavalkoisia kuvioita.
Vaihe 6
Paista piirakka mikroaaltouunissa suurimmalla teholla noin 5-8 minuuttia, joskus tarkista taikinan valmius tulitikulla.
