Monet lapset rakastavat lasitettuja juustoja. Tietenkin ne ovat herkullisia, eikä se voi olla toisin. Makunparantajat tekevät työnsä. Yritä valmistaa lapsellesi sama herkullinen itse, mutta ilman arominvahventeita, mutta täydellä terveellisillä ainesosilla. Vadelma-juustoraaste ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä.
Se on välttämätöntä
- - 450 g raejuustoa;
- - 150 g voita;
- - 100 g murokeksejä;
- - 1,2 lasillista sokeria;
- - 50 g manteleita;
- - 50 g maapähkinöitä;
- - 50 g suklaata;
- - 100 g tuoreita vadelmia;
- - vanilliinia.
Ohjeet
Vaihe 1
Jauhaa sokeri kahvimyllyssä jauhemaisen sokerin tilaan ja sekoita raejuustoon.
Vaihe 2
Vaivaa ensin voita puulastalla. Yhdistä sitten raejuustoon, lisää vanilliinia ja lyö sekoittimella.
Vaihe 3
Levitä ruokakalvo pöydälle, kostuta vedellä. Laita osa juustomassasta kalvolle ja tasoita se.
Vaihe 4
Ripottele sitten hienonnettuihin evästeisiin ja maapähkinöihin. Laita loput juustomassasta päälle. Aseta mantelit keskelle.
Vaihe 5
Rullaa kalvo juustomassalla, kuten rulla. Aseta jääkaappiin tunniksi.
Vaihe 6
Kun aika on kulunut, poista rulla kalvosta. Leikkaa paloiksi ja koristele tuoreilla vadelmilla ja raastetulla suklaalla. Kaada vadelmasiirappi juustojuustolle.
