Merilevä on erittäin hyödyllinen, se sisältää paljon vitamiineja ja mineraaleja. Tee salaatti merilevällä, maissilla ja rapuilla. Yllätä rakkaasi alkuperäisellä maulla.
Se on välttämätöntä
- 500 grammaa merilevää
- purkki purkitettua maissia,
- 8 rapu keppiä,
- kaksi tuoretta kurkkua,
- kaksi kananmunaa (voit ottaa viiriäisiä),
- kolme ruokalusikallista majoneesia,
- tuoretta persiljaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa merilevä pieniksi suikaleiksi, jos se on pieni, sinun ei tarvitse leikata sitä. Laitamme kaali siivilään ja odotamme, kunnes kaikki neste valuu.
Vaihe 2
Keitä munia seitsemän minuuttia. Kananmunien sijaan voit ottaa viiriäismunia, viiriäismunien kiehumisaika on viisi minuuttia. Jäähdytä keitetyt munat (laita ne kylmään veteen, jotta ne jäähtyvät nopeammin), kuori ja leikkaa viipaleiksi tai suuriksi kuutioiksi.
Vaihe 3
Leikkaa taskurapu ohuiksi suikaleiksi tai kuutioiksi (kuka haluaa). Kuori kurkku ja leikkaa ohuiksi kuutioiksi. Tyhjennä neste purkitetusta maissista.
Vaihe 4
Jaamme kaikki salaatin ainekset yhtä moniin osiin kuin annoslevyjä on. Laita osa maissia ja kurkkua jokaiselle levylle. Keskellä osa merilevää, johon teemme masennuksen. Laita osa rapuja ja munia kaaliin. Koristamme salaatin majoneesilla (on parempi, jos se on kotitekoista) tai smetanalla. Älä unohda persiljaoksia. Tarjoile salaattia.
