Mikroaaltouunin keksiminen helpotti suuresti kotiäitien elämää, koska sen taitava käyttö säästää huomattavasti energiaa ja aikaa, jonka naiset viettävät liedellä valmistettaessa päivällistä perheelleen. Lisäksi ruoanlaittoon ei ole saatavilla vain tuttuja ruokia, jotka on helppo valmistaa, mutta myös melko hienoja.
Se on välttämätöntä
- - 300 g riisiä;
- - 2 rkl. lihaliemi;
- - 1 kuppi kuivaa valkoviiniä
- - 3 rkl. voi;
- - 4 rkl raastettua juustoa;
- - 2 sipulia;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko sipuli hienoksi, laita se voin kanssa kattilaan ja kuumenna 5 minuutin ajan kullanruskeaan täydellä teholla.
Lisää sitten riisi ja kuumenna vielä 4 minuuttia samalla teholla.
Vaihe 2
Kaada lihaliemi kattilaan ja keitä täydellä teholla 7 minuuttia. Sen jälkeen alennamme uunin tehotason keskitasolle ja kypsennämme vielä 25 minuuttia poistamalla sen ajoittain uunista, sekoittaen ja lisäämällä vähitellen viiniä.
Vaihe 3
Laita kypsennyksen lopussa suola, raastettu juusto riisiin ja sekoita.
