Kuinka Valmistaa Pupu Oliiviöljyssä Valkosipulin Ja Salvian Kanssa

Sisällysluettelo:

Kuinka Valmistaa Pupu Oliiviöljyssä Valkosipulin Ja Salvian Kanssa
Kuinka Valmistaa Pupu Oliiviöljyssä Valkosipulin Ja Salvian Kanssa

Video: Kuinka Valmistaa Pupu Oliiviöljyssä Valkosipulin Ja Salvian Kanssa

Video: Kuinka Valmistaa Pupu Oliiviöljyssä Valkosipulin Ja Salvian Kanssa
Video: kostromin — Моя голова винтом (My head is spinning like a screw) (Official Video) 2024, Marraskuu
Anonim

Kaninliha on erittäin herkkä ja lisäksi kevyt ja dieettituote. Valmistaa se oikein on koko taidetta.

Kani oliiviöljyssä valkosipulin ja salvian kanssa
Kani oliiviöljyssä valkosipulin ja salvian kanssa

Se on välttämätöntä

  • - 1 kuorittu kani
  • - 250 ml kasviliemi
  • - 3 valkosipulinkynttä
  • - 1 nippu salviaa
  • - 200 ml korkealaatuista oliiviöljyä
  • - suola ja pippuri - maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Keitä kokonainen kani kiehuvassa liemessä 45 minuuttia

Vaihe 2

Poista, anna jäähtyä, poista liha luista ja leikkaa suuret palat

Vaihe 3

Kuori valkosipuli ja leikkaa viipaleiksi; pese salvian lehdet

Vaihe 4

Harjaa kulho 2 rkl oliiviöljyä, lisää valkosipuli ja kuinka monta salvianlehteä, aseta sitten kerros kaninlihaa

Vaihe 5

Suolaa, pippuria ja paina liha hyvin niin, ettei siinä ole tyhjiä kohtia

Vaihe 6

Jatka sitten lihan, valkosipulin ja yrttien pinoamista kerroksittain, kunnes ainekset loppuvat; aseta samalla muutama parhaista massanpalasta ylimpään kerrokseen

Vaihe 7

Kaada jäljellä oleva oliiviöljy kulhoon, peitä ja aseta viileään paikkaan 8-10 tunniksi lisäämällä oliiviöljyä, kun se imeytyy; Tarjoile keitettyä lihaa.

Suositeltava: