Herkullinen perinteinen italialainen ruokalaji, jonka avulla voit nauttia italialaisten kokkien taiteesta kotona. Nuudelit on helppo valmistaa, joten jokainen kotiäiti voi valmistaa tämän kulinaarisen mestariteoksen kotona ja ilahduttaa rakkaitaan.
Se on välttämätöntä
- - nuudelit;
- - 2 keskikokoista munakoisoa;
- - 2 tomaattia;
- - puoli iso sipuli;
- - joukko oreganoa;
- - 2 tl suolaa;
- - auringonkukkaöljy;
- - vesi
- - inkivääri.
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko vihannekset. Keitä nuudelit pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Lisää suolaa ja öljyä kattilaan. Paista sipuli kullanruskeaksi, lisää munakoiso ja paista enintään 5 minuuttia.
Vaihe 2
Lisää tomaatit ja paprikat ja keitä vielä noin 5 minuuttia. Lisää suola, vähän vettä. Peitä pannu kannella ja hauduta kaikkea matalalla lämmöllä 10 minuuttia.
Vaihe 3
Lisää inkivääriä ja sekoita kaikki huolellisesti. Pese oregano, kuivaa ja repäise lehdet, vain niitä tarvitaan. Aseta ne paistinpannuun, jossa vihannekset hautuvat. Keitä vielä noin 5 minuuttia.
Vaihe 4
Aseta nuudelit lautaselle ja aseta muhennos varovasti keskelle. Voit alkaa syödä ruokaa. Voit myös jauhaa saadun muhennoksen tehosekoittimessa, sitten saat munakoisokaviaaria, jonka voit sekoittaa nuudeleihin. Nauti ateriastasi.