Pehmeää ja pehmeää lihaa, joka kirjaimellisesti sulaa suussa, yritä valmistaa kananipuja kotona. Kun olet valmis, ota purra ja sulje silmäsi. Et itse huomaa, kuinka levy osoittautuu tyhjäksi.
Se on välttämätöntä
- - kanafilee - 0,7 kg;
- - kananmunat - 2-3 kpl.;
- - vehnäjauhot - 2 rkl. lusikat;
- - leivänmuruja - 0,15 kg;
- - kasvi- tai oliiviöljy - paistamiseen;
- - pöytäsuola - maun mukaan;
- - Jauhettua mustapippuria ja kuivattua valkosipulia - sama.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensin sinun on valmistettava kaikki ainesosat. Aseta ne pöydälle, jotta ne on helppo valita ja unohtaa. Voit myös ottaa mukaan haluamasi mausteet (provencelaiset yrtit, kanan erikoisseokset …). Ne eivät pilaa makua.
Vaihe 2
Nyt voit aloittaa rintojen valmistelun. Leikkaa se optimaalisen kokoisiksi paloiksi (noin 5 * 5 cm pitkä ja leveä). Mausta suolalla ja mausteilla. Sekoita hyvin.
Vaihe 3
Seuraava vaihe on lyödä munat. Tätä varten hajota ne erilliseen kulhoon ja sekoita hyvin haarukalla. Voit käyttää myös tehosekoitinta.
Vaihe 4
Nyt sinun on valmistettava leipä. Laita vain vehnäjauhoja yhdelle levylle ja erityisiä keksejä toiselle. Aseta astia lähellä kaasuliesi niin, että se on helposti saavutettavissa.
Vaihe 5
No, nyt tärkein asia on paistaa kananpähkinöitä. Tätä varten kastetaan kananpalat ensin jauhoihin, sitten lyötyihin muniin ja peräkkäin leivänmuruihin. Laita ne sitten kattilaan hyvin kuumennetulla öljyllä ja paista molemmin puolin.
Vaihe 6
No, kananpähkinät ovat valmiita. Ne voidaan tarjoilla turvallisesti pöydässä. Olemme varmoja, että kotitaloutenne on iloinen tällaisesta herkutuksesta.
