Ihana juustoaine mini-vuoka, maku melkein erottamaton klassisesta juustokakusta, vain paljon terveellisempi!
Se on välttämätöntä
- 6 annosta varten:
- 600 g pastamaista rasvaista (9-18%) raejuustoa;
- 3/4 kuppi jatkuvaa kaurapuuroa
- 6 rkl paistettu omenasose;
- 3 rkl jauhetut pähkinät;
- 2 pientä kypsää banaania;
- 3 rkl nestemäinen hunaja;
- 1 tl vaniljauute tai vanilliini veitsen kärjessä;
- Voi muottien voiteluun.
- Valinnainen: jauhettu sokeri ja / tai marjat.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 150 asteeseen. Voitelemme muotit voilla. Sekoita pähkinät kaurapuuron ja omenasoseen kanssa, levitä muottien pohja. Paista noin 8 minuuttia, kunnes se on pehmeä ja jäähtyy kokonaan.
Vaihe 2
Sekoita tällä hetkellä banaanit, vanilja, raejuusto ja hunaja sekoittimella. Aseta muotit jäähdytetyn pohjan päälle ja palaa uuniin 20 minuutiksi. Yläosaa ei pitäisi punoittaa!
Vaihe 3
Jäähdytä kokonaan huoneenlämmössä ja ota se vasta sitten muotista. Kääri muoviin ja aseta jääkaappiin yöksi. Tarjoile, ripottele tomusokerilla ja koristele marjoilla haluttaessa. Hyvää ruokahalua!
