Lapsille on välttämätöntä valmistaa maukkaita ja terveellisiä. Sitten et suostuta vauvaa syömään lusikka äidille ja isälle. Tämä ongelma ratkaistaan itsestään, jos valmistat kanaa ja vihanneksia "Buketik".
Se on välttämätöntä
- - kananrinnat - 2 kpl,
- - bulgarialainen pippuri monivärinen - 2 kpl,
- - kurkku - 1 kpl.
- - porkkanat - 1 kpl.
- - vihreät sipulit - 3-4 höyhentä,
- - tilli - 1 nippu,
- - smetana - 0,5 kuppia,
- - suolaa maun mukaan,
- - Armenian lavash.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä kananrinnat, erota liha luista ja leikkaa ohuiksi pitkiksi kuutioiksi (voit paistaa hieman enemmän uunissa kullanruskeiksi). Kuori ja pilko keitetyt porkkanat samalla tavalla kuin kananliha. Kuori paprikat ja leikkaa pituussuikaleiksi.
Vaihe 2
Kuori ja pilko kurkku. Kaikki vihannekset ja liha tulisi leikata pitkänomaisiksi paloiksi, joiden koko ja muoto on mahdollinen. Pilko tilli hienoksi ja lisää hapankermaan, suolaan ja sekoita.
Vaihe 3
Järjestä lavash-levyt kahteen kerrokseen. Levitä pintakerros runsaasti hapankerma-kastikkeella ja anna sen liota hieman. Laita sitten viipaleet vihanneksia ja kananlihaa pitaleivän päälle ja kääri ne ylös niin, että saat "nipun". Voit tarjoilla sitä kefirillä, makeuttamattomalla mehulla ja ennen kaikkea tuoksuvalla liemellä.
