Kiinalaista oolong-teetä (kutsutaan myös "oolongiksi"), joka on valmistettu teepensaan valssatuista puolikääreistä lehdistä, on pitkään pidetty erittäin terveellisenä. Muinaisessa Kiinassa sitä kutsuttiin ihmeeksi, joka voi parantaa monia sairauksia.
Eri maiden asiantuntijoiden tekemät tutkimukset vahvistavat kiinalaisen oolong-teen korkean terapeuttisen tehokkuuden. Siksi melko korkeasta hinnasta huolimatta siitä on viime aikoina tullut erittäin suosittu.
Oolong-tee on ehdoton ennätys kaikkien teetyyppien joukossa antioksidanttien suhteen. Siksi sen säännöllinen käyttö vähentää merkittävästi pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen riskiä.
Lääketieteellisessä kirjallisuudessa kuvataan tapaus, jossa potilaan mahassa oleva pahanlaatuinen kasvain tuhoutui oolongin sisältämien aineiden otteiden avulla.
Samojen antioksidanttien ansiosta, jotka neutraloivat tehokkaasti vapaita radikaaleja, oolong-tee hidastaa kehon ikääntymistä. Hän on erityisen tehokas torjumaan hermoston heikkenemistä. Ei ole sattumaa, että monet kiinalaiset 100-vuotiaat, jotka juovat säännöllisesti oolong-teetä, erottautuvat paitsi täysin tyydyttävästä terveydentilasta (tietysti ottaen huomioon heidän ikänsä) myös selkeällä mielellä ja vakaalla muistilla.
Japanilaisten tutkijoiden vuonna 2001 tekemät tutkimukset osoittivat, että säännöllinen oolongin käyttö auttaa poistamaan kolesterolia kehosta. Ja tämä vähentää merkittävästi ateroskleroosin puhkeamisen ja kehittymisen riskiä.
Oolong-tee torjuu tehokkaasti myös liikalihavuutta edistämällä triglyseridien hajoamista, joka on yleisin rasvamuoto ihmiskehossa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että niillä ihmisillä, jotka joivat säännöllisesti tätä teetä, triglyseridien pitoisuus veressä laski 75-80%!
Oolong-teellä on kyky normalisoida verenpaine. Jos kulutat yhden kupin tätä juomaa päivässä vuodessa, verenpainetaudin kehittymisen riski pienenee noin 45% ja jos juot 2 kupillista - 65%.
Tämä juoma on erityisen hyödyllinen ihmisille, joille on vaarana verenpainetauti - joilla on perinnöllinen taipumus, ylipaino jne.
Tämä juoma aktivoi aivot, auttaa pääsemään eroon bluesista ja masennuksesta.
Oolong-teellä on myös voimakkaita anti-allergisia ominaisuuksia. Vuonna 2001 tehdyssä tutkimuksessa, johon osallistui suuri joukko ihotulehduksesta kärsiviä potilaita, havaittiin, että kun oolongia käytetään säännöllisesti, ihon kunto paransi pysyvästi yli 60% tapauksista. Lopuksi, oolong-tee auttaa puhdistamaan aknea ja parantamaan ihonväriä. Siksi, kun mahdollista, on välttämätöntä käyttää tätä hyödyllisintä juomaa.
Kuinka tämä tee tulisi valmistaa? Kaada puolitoista ruokalusikallista savesta tehtyyn teekannuun, kaada sinne 150-200 ml kiehuvaa vettä, jätä tee hautumaan. Kaada se 3 minuutin kuluttua kuppiin, kaada kiehuvaan veteen uudelleen. Tätä infuusiolaitetta voidaan käyttää 7 kertaa, mutta teen valmistusaikaa tulisi pidentää joka kerta.
Oolong-teellä on myös vasta-aiheita. Esimerkiksi sitä ei pidä käyttää gastriittiin, haavaumiin eikä sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista kärsiviin ihmisiin. Tätä teetä ei suositella raskaana oleville ja imettäville naisille.
