Suolan levittäminen laukauksen reunalle on helppo tapa sisustaa juomasi. Suola lisää myös makua laukauksen sisältöön. Tämä temppu toimii parhaiten juomien kanssa, jotka sopivat hyvin suolan ja kalkin kanssa, koska sinun on käytettävä kalkkimehua suolan levittämiseen ammutun lasin reunaan. Jos haluat vieläkin monimutkaisempia makuja, voit lisätä suolaan hieman sokeria ennen koristeiden reunojen koristamista.
1. Kaada karkea suola matalaan kulhoon siten, että muodostuu 0,5 cm suolakerros, ravista kulhoa puolelta toiselle, kunnes suola on tasaisessa kerroksessa.
2. Leikkaa kalkki useiksi paloiksi ylhäältä alas. Aseta kalkkiviipale lasin reunalle ja paina alas niin paksua kuin haluat tehdä suolaisen reunan.
3. Siirrä kalkkiviipale lasin reunan ympäri. Paina kevyesti kalkkia tätä tehdessäsi. Mehu ei saa roiskua tai tippua. Tavoitteena on puristaa tarpeeksi mehua lasin reunan kosteuttamiseksi. Jos ottamasi kalkki on erityisen mehukas, sinun ei tarvitse painaa sitä. Kun olet harjannut lime-mehua lasin reunojen yli, aseta kalkkiviipale sivuun.
4. Aseta lasi kyljelleen suolakulhoon. Rullaa se levyn yli siten, että lasin koko sivu on kosketuksessa suolan kanssa. Suola tarttuu limen mehulla kostutetun lasin reunaan.
5. Toista prosessi muiden tarvitsemiesi lasien kohdalla.
