Jotkut ihmiset rakastavat juoda kuumaa teetä hunajan kanssa uskoen, että tämä juoma parantaa vilustumista ja parantaa heikentynyttä immuniteettia. Mutta harvat ihmiset tietävät, että tuore hunaja ja korkea lämpötila ovat ehdottomasti yhteensopimattomia keskenään. Tämä johtuu siitä, että kiehuva vesi tuhoaa hunajan muodostavat aineet ja tekee siitä jopa terveydelle vaarallisen.
Tee ja lisäaineet
Tutkijat uskovat, että sokerin lisääminen teeseen ei ole aina perusteltua, koska tilastojen mukaan ihmiset, jotka juovat mustaa teetä ilman sitä, sairastavat vähemmän syöpää. Tämä sääntö ei koske vihreää teetä - sokeri vain parantaa tämän juoman positiivisia parantavia ominaisuuksia ja parantaa vihreän teen sisältämien katekiinien imeytymistä.
Katekiinit ovat voimakkaita luonnollisia antioksidantteja, joita löytyy sekä vihreästä että mustasta teestä.
Katekiinien ansiosta vapaiden radikaalien toiminta neutraloidaan, mikä häiritsee kehon solujen toimintaa ja aiheuttaa pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä. Katekiinit viivästyttävät myös sydän- ja verisuonitautien ja diabeteksen kehittymistä. Samanaikaisesti tee sisältää paljon enemmän katekiineja kuin vihanneksia ja hedelmiä, mutta kun maitoa lisätään tarpeetonta kuumempaan teeseen, katekiinien edut menetetään huomattavasti. Maito vaikuttaa kielteisesti teen antioksidanttipotentiaaliin ja vähentää merkittävästi sen terapeuttista vaikutusta yleisten immunostimuloivien hyötyjen yhteydessä.
Hunajan teetä aiheuttamat haitat
Hunaja on paljon terveellisempää kuin sokeri - tästä syystä sitä lisätään usein teetä ja juodaan vilustuminen. Tutkijoiden mukaan tätä ei pidä tehdä, koska yli 40 asteen lämpötilat tuhoavat diastaasin (arvokas hunajan entsyymi) kokonaan ja korkeampi lämpötila hapettaa hunajan sisältämän fruktoosin ja muuttaa siitä syöpää aiheuttavan aineen. Hapetustuote voi aiheuttaa pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen maha-suolikanavassa, joten hunajan asettaminen kuumaan teeseen on erittäin suositeltavaa, koska juoma on melko ja haitallinen ja itse asiassa myrkkyä.
Jotta keho imeytyy hunajaan kokonaan, sinun on syötävä se lusikalla, pesty lämpimällä vedellä, joten se ei menetä monia hyödyllisiä ominaisuuksia.
Sama olisi tehtävä sitruunalla, joka menettää korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta myös C-vitamiinia ja monia muita hyödyllisiä komponentteja, jotka tuhoutuvat kiehuvalla vedellä. Jotta sitruuna antaisi kaikki vitamiinit terveenä, se tulisi laittaa jo hieman jäähdytettyyn teeseen.
Jos elämä ei kuitenkaan ole mukavaa ilman teetä hunajan kanssa, sitä voidaan joskus käyttää esimerkiksi unettomuuden hoitoon. Kävele ennen nukkumaanmenoa ja siemaile yöllä herkullista juomaa, jotta voit rentoutua ja rauhoittaa hermostasi nopeasti. Jos sinusta tuntuu lievä hiki, se tarkoittaa, että hunaja on alkanut poistaa kertyneitä toksiineja lihaksista, eikä "lääkkeen" saanti ollut turhaa.
