Raejuustokastiketta voidaan valmistaa aamiaiseksi tai iltapäiväteetä varten. Tämä maukas ja terveellinen tuote ilahduttaa sekä aikuisia että lapsia.
Se on välttämätöntä
- - 1 pakkaus vähärasvaista (enintään 9%) raejuustoa;
- - 5 rkl. rkl vähärasvaista smetanaa;
- - 1 muna;
- - 3-5 rkl. rkl mannasuurimoa;
- - 3-4 rkl. rkl sokeria.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita ja jauhaa raejuusto munan kanssa, lisää hapankerma, sokeri raejuustoon munan kanssa, sekoita uudelleen tasaiseksi. Lisää sitten mannasuurimot. Mitä enemmän mannasuuria on, sitä korkeampi vuoka nousee.
Älä käytä rasvaa maalaisjuustoa ja smetanaa, koska kuumennettaessa rasva sulaa eikä vuoka nouse ja sen maku pilaantuu.
Vaihe 2
Valmistele leivonta varten astia, rasvaa sen pohja ja sivut hyvin voilla, voit lisäksi ripotella mannasuurimolla. Kaada saatu juustomassa muottiin tasaisella kerroksella.
Tarjoile smetanan, hillon, rasvan tai tiivistetyn maidon kanssa.
Vaihe 3
Kuumenna uuni 180-200 ° C: seen.
Laitetaan lomake, jossa on raejuustoa, uuniin ja paistetaan 30-45 minuuttia. Pannun tulee olla ruskeaa.
