Luonnollisella kahvilla on erinomainen aromi ja miellyttävä maku. Useimmat ihmiset pitävät kahvin juomista usein epäterveellisenä. Tutkijat ovat kuitenkin jo pitkään todistaneet, että tämän tuotteen maltillisella käytöllä ihmiset lisäävät ajattelukykyään ja lisäävät reaktiotaan ja vastustuskykyä stressaavissa tilanteissa. Todella maukkaan ja aromaattisen juoman valmistamiseksi on välttämätöntä käyttää tuoreiden jauhettujen jyvien lisäksi myös korkealaatuista turkkia sen valmistamiseen.
Se on välttämätöntä
-
- Vesi - 100-150 grammaa;
- jauhettu kahvi - 2 tl;
- rakeistettu sokeri maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Laita turkki tuleen, lämmitä pohja hieman ja poista.
Vaihe 2
Kaada jauhettuja kahvipapuja ja sokeria maun mukaan turkkiin.
Vaihe 3
Lisää kylmää vettä niin, että se saavuttaa turkin kapeimman pisteen.
Vaihe 4
Laita turkki tulelle ja hauduta kahvia.
Vaihe 5
Seuraa kahvin valmistusprosessia koko ajan. Älä anna juoman karata. Kun kahvi on vaahtoavaa ja kuplia alkaa ilmestyä reunojen ympärille, vähennä lämpöä ja poista kattila kokonaan lämmöltä. Heti kun vaahto laskeutuu, laita turkki uudelleen tulelle, kunnes juoma alkaa kiehua uudelleen, ja poista se taas lämmöltä. Toista tämä toimenpide 3-4 kertaa.
