Voit valmistaa monia mielenkiintoisia cocktaileja viinin ja väkevien alkoholijuomien perusteella. Baarimestarit sekoittavat melkein kaikkea baarissa kaikkialla maailmassa palvellakseen asiakkaitaan uusia alkuperäisiä juomia.
Kokeiluvuosien aikana on ollut mahdollista saada aikaan useita todistettuja cocktaileja, joissa yhdistyvät viini ja väkevä viina. Monimutkaisia viinikimppuja, samppanjaa ja porttia voidaan parantaa liköörillä.
1. Valitse lasi, jossa tarjoilet cocktaileja. Mittaa ja kaada vesi lasiin erissä nähdäksesi, mahtuuko siihen niin paljon viiniä ja viina kuin aiot sekoittaa. Jäähdytä puhdas lasi jäällä tai jääkaapissa.
2. Täytä cocktaillasi puoliväliin jäällä. Mittaa ja lisää haluttu määrä viiniä ja väkevää nestettä. Useimmissa cocktailresepteissä valmistuksen yksityiskohdat ja yksityiskohdat jätetään juoman valmistajan harkinnan mukaan.
3. Sekoita jäätä ja alkoholijuomia varovasti ravistimessa käyttäen metallista cocktail-lusikkaa 5 sekunnin ajan. Tämä jäähdyttää ja sekoittaa juoman. Siihen ei tarvitse heittää jäätä, josta juoma voi vuotaa.
4. Siivilöi cocktail jäähdytettyyn lasiin niin, että jää pysyy ravistimessa. Lisää koriste suoraan juomaan tai lasin reunaan.
