Täytetyn kananrinnan valmistaminen kestää hieman yli puoli tuntia, mutta ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi, tyydyttäväksi ja terveelliseksi.
Se on välttämätöntä
- - 1 kananrinta;
- - valkosipulinkynsi;
- - lusikallinen sitruunamehua;
- - suolaa ja pippuria;
- - kourallinen tuoretta pinaattia;
- - 3 kuivattua tomaattia;
- - 220 gr. fetajuusto;
- - 2 rkl oliiviöljyä;
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Laita folio muottiin, rasvaa se pienellä oliiviöljyllä.
Vaihe 2
Leikkaa kananrinta kahteen puolikkaaseen, tee pieni tasku kummallekin puoliskolle terävällä veitsellä. Hiero kana sitruunamehulla, puristetulla valkosipulilla, suolalla ja pippurilla.
Vaihe 3
Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa, paista pinaatti siihen niin, että se pehmenee hieman. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä muutaman minuutin ajan. Sekoita kulhoon pinaatti, feta ja hienonnetut kuivatut tomaatit. Täytämme kanan tällä täytteellä, sulje taskut hammastikkuilla.
Vaihe 4
Paista täytetty kana kaikilta puolilta kullanruskeaksi ja laita muottiin. Paistamme 20-25 minuuttia, poista hammastikku ja tarjoile!
