Tapahtui, että klassisia uudenvuoden salaatteja on: Olivier, silli turkin alla, mimosa. Mutta itse asiassa kaikenlainen salaatti voidaan valmistaa uudenvuodeksi, se on vain astian temaattinen sisustus ja tarjoilu.
Se on välttämätöntä
-
- Uudenvuoden salaatit
- Hahmotellut leikatut vihannekset koristeluun
- Granaattiomenan siemenet
- Tilli
- Rosmariini
Ohjeet
Vaihe 1
On olemassa useita tapoja valmistaa uudenvuoden salaatteja. Ensimmäinen menetelmä on muodostaa joulukuusi salaatista. Tätä varten tarvitsemme salaattia.
Levitämme salaatin lautaselle dian muodossa. Sitten puristamme tillioksat ja levitämme vihreän kerroksen oksilla. Osoittautuu kirkkaan vihreä kalanruoto. Kiinnitä punapippurista veistetty tähti kalanluemme yläosaan.
Vaihe 2
Koristele seuraava salaatti eri tavalla. Tätä menetelmää varten sopii mikä tahansa kerrostettu salaatti, esimerkiksi "Mimosa". Me asetamme salaattikerrokset suorakulmion muotoisiksi. Piirrämme sitten repäisykalenterin ensimmäisen lehden siihen. Ripottele suorakulmion yläosaa hienoksi pilkottuilla keltuaisilla, jäljittelemällä kalenterin sitomista, oikeassa kulmassa muodostamme oksan joulupuusta, joka on valmistettu tillistä, pippuripillistä levitetään merkintä "1. tammikuuta".
Vaihe 3
Toinen salaatti voidaan muodostaa kellon muodossa, joka näyttää ajan 23-55. Muodostamme salaatin pyöreälle astialle kakun muodossa, tasoitamme pinnan. Levitämme numerot 1-12 ympyrään granaattiomenan jyvillä, nuolet voidaan valmistaa pippuriliuskoista, salaatin sivut voidaan koristaa kuvaannollisesti veistetyillä tähdillä keitetyistä punajuurista tai rosmariinin oksista.
Vaihe 4
Myös salaatteja voidaan muodostaa maskottisymboleina tulevalle vuodelle kiinalaisen kalenterin mukaan. Kun tiedät etukäteen, kenen vuosi on tulossa, voit suunnitella temaattisen salaattisuunnittelun tulevaisuuden symbolien muodossa.