Coca-cola on juoma, joka on voittanut rakkauden kaikkialla maailmassa. Se on erityisen suosittu nuorten ja nuoremman sukupolven keskuudessa. Juoman epätavallinen maku ja aromi saavat sinut ottamaan toisen siemauksen ja ostamaan sitten toisen pullon. Mistä suosikkisoodamme on valmistettu?
Tähän kysymykseen vastaamiseksi sinun on tehtävä pieni retki edelliseen vuosisataan. Vuonna 1886 Atlantassa asuva proviisori kokeillen uuden lääkkeen ainesosia loi juoman, jota myöhemmin kutsuttiin Coca-Colaksi.
Coca-Colan koostumus noina varhaisina aikoina sisälsi otteen kokalehden lehdistä, josta kokaiinia käytettiin lääketieteellisiin tarkoituksiin. Juoman toinen ainesosa on ote cola-nimisen saksanpähkinän hedelmistä. 1800-luvulla kokaiinia ei käytetty pelkästään lääkkeenä, vaan sen jauhetta lisättiin moniin virvoitusjuomiin lisäämään sen tonisia ominaisuuksia.
Luonnollisesti Coca-Colan koostumus on muuttunut lähes puolitoista vuosisataa, mutta jotkut komponentit ovat pysyneet samana.
Viime aikoihin asti Coca-Colan koostumus luokiteltiin tiukasti, mutta nyt täydellinen ainesosaluettelo on julkistettu.
- coca-lehtien nestemäinen uute, tämä ainesosa on säilynyt muinaisista ajoista;
- kofeiini, jolla on virkistäviä ja stimuloivia ominaisuuksia. Harvat ihmiset tietävät, että 500 ml: n kolapullo antaa keholle kolmen päivän normin kofeiinia;
- sitruunahappo. Tämä on luonnollinen säilöntäaine, joka takaa muuten juoman ja myös monien muiden elintarvikkeiden pitkäaikaisen varastoinnin;
- limetin mehu on sukulaisemme sitruunalle, johon olemme tottuneet;
- karamelli, joka saadaan sokerin pitkäaikaisesta kuumennuksesta. Karamelli muodostaa juoman epätavallisen maun;
- hiilidioksidi on aine, joka tekee juomasta hiilihapotettua;
Periaatteessa minkä tahansa juoman tavallinen koostumus, mutta mielenkiintoisemmat komponentit menevät pidemmälle:
- ortofosforihappo, joka vaikuttaa hampaan kiilteeseen aiheuttaen sen tuhoutumisen;
- erilaiset makeutusaineet, kuten syklamaatti ja sen johdannaiset, aspartaami ja jotkut muut, joiden haitat on jo pitkään osoitettu;
- lisäaine E 211, ts. natriumbentsoaatti. Natriumbentsoaatti - tämä sienilääke ja antibakteerinen aine, miksi se lisätään juomaan - ei yleensä ole täysin selvää, mutta sitä on kuitenkin Coca-Colassa;
- karmiini - väriaine, joka antaa juomalle ruskeakaramellisen sävyn. Karmiini on täysin luonnollinen, mutta se on saatu kuivatuista ja murskattuista hyönteisistä, ja tarkemmin sanottuna koochineal-naisista. Ehkä tämä on yksi harvoista luonnollisista ainesosista Coca-Colassa.
Kolan juominen tai juominen on henkilökohtainen asia ja kaikkien valinta, mutta lapsia, joilla on herkkä ruoansulatuskanava, ja vanhuksia ei pidä hemmotella tällä juomalla.