Ensimmäistä kertaa kiinalaiset, jotka asuivat jo ennen aikakautiamme, alkoivat käyttää niitä aterioiden aikana. Tänään Kiinassa, Japanissa, Koreassa, Vietnamissa ja Thaimaassa kaksi pientä puusta, metallista tai muovista valmistettua tikkua ovat synonyymeja eurooppalaisille lusikoille, haarukoille ja veitsille. Nykyinen voitollinen marssi aasialaisen keittiön maailmassa ei kuitenkaan ole enää syy, vaan edellytys kaikille poikkeuksetta oppia syömään syömäpuikoilla. Voitko jo noutaa sushia syömäpuikoillasi? Sitten - yritä syödä niitä nuudeleista tai riisistä.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensimmäinen asia, joka on muistettava, on seuraava. Tikkuja on pidettävä oikeassa kädessä. Tässä tapauksessa kättä ei tarvitse missään tapauksessa kiristää. Sen tulisi olla joustava ranteessa. Liikkeiden tulee olla kevyitä, sujuvia.
Vaihe 2
Otamme molemmat sauvat käsissämme samanaikaisesti. Käsi on rento. Pieni sormi ja etusormi painetaan yhteen. Keski- ja etusormet ovat hieman ojentuneet eteenpäin.
Vaihe 3
Pohjan kepin tulee olla peukalon ja käden välissä olevassa ontelossa. Tikun alemman ohuemman pään tulee olla renkaalla.
Vaihe 4
Yläsauvan tulee olla etusormen tyynyä vasten, keskisormen kolmas phalanx. Ylhäältä sitä on pidettävä kiinni peukalolla.
Vaihe 5
Syötettäessä vain ylemmän kepin tulisi olla liikkuva. Pohja on aina kiinteä.
