Lihamylly on pitkään ollut välttämätön avustaja emännälle keittiössä, jonka avulla voit jauhaa lihaa ja joitain muita tuotteita perusteellisesti. Sen käyttö helpottaa ja nopeuttaa suuresti jauhelihan valmistusta varsinkin nyt, kun sähköisiä lihamyllyjä on tullut saataville, joihin on olemassa erilaisia kiinnikkeitä.
Liitteiden edut
Perinteisesti lihamyllyt on varustettu joukolla rei'itettyjä ritilöitä, joissa on pieniä, keskisuuria ja suuria reikiä. Näiden levyjen avulla voit valmistaa sekä homogeenista pehmeää jauhelihaa että jauhelihaa, joiden ominaisuudet ovat lähellä hienonnettua tuotetta. Lisälaitteiden avulla voit pilkkoa, hieroa, jauhaa, leikata ja jauhaa minkä tahansa tuotteen tarvittavaan määrään vaivattomasti tähän prosessiin.
Lisälaitteet korvaavat menestyksekkäästi erilaisia keittiövälineitä veitsistä raastimiin.
Nykyään lihamyllyjen kiinnityssarjojen avulla voit nopeasti ja helposti valmistaa nuudeleita, spagetteja, puolivalmisteita makkaroille ja makkaroille, leikata ja raastaa vihanneksia sekä puristaa mehua hedelmistä ja niin edelleen. Kun ostat yksittäisiä lisälaitteita, sinun on kiinnitettävä huomiota niiden suunnittelueroihin, koska ne eivät välttämättä sovi tiettyyn lihamyllyn malliin. Ennen kuin ostat, sinun tulisi tutustua valittujen liitteiden tarkoitukseen, jotta et ostaisi tarpeetonta tavaraa.
Liitetyypit
Vihannesten raastimen kiinnike on suunniteltu vihannesten raastamiseen, joka suoritetaan ontolla pyöreällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla sylinterillä, jolla on suuri määrä reikiä. Kasvileikkurin kiinnitys, jonka avulla voit pilkkoa kiinteät elintarvikkeet ympyröiksi, kuutioiksi ja paloiksi, on samanlainen. Kotiäiteille, jotka valmistavat makkaraa tai makkaraa itse, valmistajat tarjoavat kebbe-kiinnityksen, jonka avulla ontot suolet täytetään helposti lihan täytteellä ja sen seurauksena tuskin eroavat tehdasvalmisteista.
Suurten makkaroiden valmistamiseksi poista rei'itetty levy ja veitsi lihamyllystä ja aseta kebbe-lisälaite laitteen kaulaan.
Erittäin hyödyllinen on muotoiltu reikä, jossa on muotoiltu suutin, jonka avulla voit valmistaa identtisiä ja siistejä kyljyksiä tai makeita keksejä. Kotitekoisten nuudeleiden, spagettien tai raviolien valmistamiseksi sinun on ostettava erityisiä taikinan kiinnikkeitä. Juicer-kiinnitys on välttämätön tuoremehun uuttamiseksi sitruunoista, appelsiinista tai greipistä - sen uurrettu pyörivä osa antaa lasin tuoksuvaa hedelmämehua muutamassa minuutissa. Siten modernin sähköisen lihamyllyn lisälaitteiden valikoima lisää merkittävästi sen toiminnallisuutta ja laajentaa merkittävästi jokapäiväisen valikon valikoimaa.
