Jokainen nainen haluaa helpottaa työskentelyä keittiössä. Nyt on olemassa erittäin suuri määrä erilaisia sähköisiä avustajia, niiden joukossa voidaan erottaa tehosekoitin. Kuinka valita oikea laite?
Tehosekoittimen valitsemiseksi sinun on ensin päätettävä, mihin tarkoituksiin ostat sitä. Jos olet todellinen kokki, joka tekee erilaisia kulinaarisia kokeita ja kokki paljon ja suuria määriä, tarvitset monitoimikoneen. Yksinkertaisen emännän mielestä tämä laite ei ole kovin kätevä, hankala ja epäkäytännöllinen, koska se on ongelmallista purkaa ja koota, pestä pitkään eikä sillä ole minne tahansa tallentaa.
Tehosekoittimia on kolme tyyppiä: upotettavat, paikallaan olevat ja yhdistetyt. Sauvasekoitin on jalka, jossa on useita kiinnityksiä. Tämän tehosekoittimen avulla voit helposti pilkkoa sipulia, leivänmuruja ja muita tuotteita. Mitä enemmän laitteen teho on, sitä jäykempiä tuotteita se pystyy käsittelemään. Ei ole kovin kätevää lyödä cocktaileja tällaisella tehosekoittimella.
Jos aiot pilkkoa kuumaa ruokaa, sinun tulee valita metallikotelo muovisen sijaan. Vaikka muovia voi ostaa edullisempaan hintaan, on parasta olla toimimatta sen kanssa korkeissa lämpötiloissa.
Tavalliset kiinteät tehosekoittimet ovat toimivampia tuotteiden piiskaamiseen. Jos pidät cocktaileista, on parempi ostaa kiinteä sekoitin. Se näyttää kulholta jalustalla. On myös syytä kiinnittää huomiota itsepuhdistustoimintoon. Täytä työn jälkeen pieni määrä vettä, kytke sekoittimeen virta hetkeksi ja se puhdistaa itsensä.
Yhdistelmäsekoitin yhdistää kannettavan ja paikallaan olevan tehosekoittimen yhdessä laitteessa. Sitä kutsutaan myös mini-harvesteriksi. Tämä on kuitenkin kallein sekoitin ja toimivin ja kätevin.
Kiinteiden ja yhdistelmäsekoittimien kulhot voivat olla joko muovia tai lasia. Lasiset ovat hygieenisempiä, muoviset voivat tummentua ajan myötä ja myös imeä hajuja. Lasikulho voi kuitenkin rikkoutua ja sen vaihtaminen on ongelmallista. Muovi on paljon vahvempaa. Mutta on myös malleja, joissa yhdistyvät sekä muovin että lasin hyvät ominaisuudet.
