Miksi ostaa pizza tai tilata se toimitettavaksi kotiovellesi, kun se on erittäin helppo paistaa itse. Voit kokeilla taikinaa ja täytettä joka kerta löytää uusia reseptejä. Esimerkiksi pizzan valmistaminen sienillä ei ole vaikeaa.
Se on välttämätöntä
-
- Taikina: jauhot - 1 kg
- 0,5 l vettä
- puoli pakettia pikahiivaa
- suola
- oliiviöljy - 40 g
- Täyte: yksi sipuli
- 200 g suolakurkkua
- 100 g vähärasvaista kinkkua
- yksi pieni paprika
- kolme keskikokoista tomaattia
- tomaattipasta - 1,5 rkl
- 20 g oliiviöljyä
- 200 g juustoa
- vihreät.
Ohjeet
Vaihe 1
Liuota hiiva lämpimään veteen ja vaivaa hiivataikina. Aseta se lämpimään paikkaan nostaaksesi.
Vaihe 2
Leikkaa kinkku nauhoiksi, kuori sipuli ja pilko renkaiksi, poista siemenet paprikasta ja kuutioi. Sienet leikataan pituussuunnassa kahteen osaan.
Vaihe 3
Rullaa valmis pizza taikina ohueksi kerrokseksi, aseta se leivinpaperille tai pannulle. Sekoita tomaattipasta oliiviöljyn kanssa ja rasvaa tulevan pizzan pinta.
Vaihe 4
Levitä sitten kinkku tasaisesti, tomaatit, paprikat, sienet asetetaan kauniisti päälle, peitetty sipulirenkailla. Nyt sinun täytyy ottaa raastin ja hieroa juustoa pizzan päälle.
Vaihe 5
Sienipizza valmistetaan hyvin lämmitetyssä uunissa noin 30 minuuttia, sitten se otetaan ulos, asetetaan astiaan ja leikataan annoksiksi. Hyvää ruokahalua!
