Koristamalla kakun sivut kotona, sinun on osoitettava mielikuvitusta ja luovuutta. Muuten, sinun ei tarvitse olla ammattimainen konditori tähän. Pähkinöitä, keksejä, keksejä, kuorijäännöksiä ja tavallista suklaata käytetäänkin koristeena.
Se on välttämätöntä
Suklaa, pähkinät, kuorijäämät, keksit, keksejä, makeiset sprinkles, folio, kookoshiutaleet
Ohjeet
Vaihe 1
Suklaa on yleisin tuote kakun ja sen sivujen koristeluun. Tietenkin sinun on sulattava se tätä varten. Mittaa ensin kalvopala, joka on yhtä pitkä kuin kakun ympärysmitta ja leveys kakun korkeus. Voitele folio kasviöljyllä. Sulata suklaa ja lisää siihen vain vähän voita. Aseta nestemäinen suklaa nyt pussiin ja tee reikä kärkeen. Piirrä aita kalvoon satunnaisessa järjestyksessä. Aseta suklaakalvo jääkaappiin yhdeksi tunniksi. Kun suklaa on kovettunut, mutta ei kokonaan, kääri folio kakun ympärille ympyränä. Poista kalvo nyt varovasti. Suunnittelija suklaa-aita on valmis! Voit myös tehdä lastuja suklaasta tavallisella raastimella. Ripottele saadut lastut kakun sivuille.
Vaihe 2
Ripottele kakun reunat pähkinöillä tai sokerilla murskatulla leivänmurulla. Harjaa kakun sivut ensin pehmeällä voilla, jotta sprinkles säilyvät hyvin. Sen jälkeen voit ripotella sivut pähkinöillä. Kallista kakkua mukavuuden vuoksi, jotta mutterit eivät putoa heti. Voit käyttää sekoitusta pähkinöitä ja makeita keksejä. Käytä voin sijasta sokerina kermotettua hapankermaa pitomassaan. Jos lisäät tl kaakaota hapankermaan, saat kerma, joka muistuttaa suklaata.
Vaihe 3
Tee paksu voita kerma, joka sisältää 200 grammaa sokeria, 1 muna, 300 grammaa voita, puoli lasillista maitoa. Voita muna, sekoita sokeriin ja maitoon. Laita tämä seos tulelle ja keitä, kunnes se on sakeutunut. Vatkaa voita sekoittimella 5 minuuttia. Lisää sitten jäähdytetty massa annoksina ja jatka vispilää. Massan pitäisi lopulta saada kermainen tila. Koristele kakku ja sivut tällä kerma. Levitä sivuille lisäksi makeisia ripotteleita, kookoshiutaleita, rikkoutuneita evästeitä tai kuorijäämiä.
Vaihe 4
Jos laitat voita kerma leivonnaiseen ruiskuun, voit luoda mielenkiintoisia koristeita tai kuvioita kakun sivuille. Käytä voiteissa ruokavärejä, niin kakkusi kimaltelee kirkkailla väreillä. Kun olet levittänyt kermaa ja ripottanut sivuille, muista lähettää kakku jääkaappiin hetkeksi, jotta koristeet jäätyivät ja pitävät hyvin.
Vaihe 5
Paista kaurapuuro kuivassa paistinpannussa, lisää hieman sokeria ja ripottele ne kakun sivuille, jotka on aiemmin päällystetty kermalla tai smetanalla. Hienoksi murskatut pähkinät tai kookospähkinä voidaan lisätä kaurapuuroon. Jotta hiutaleet eivät putoa, niiden kerroksen on oltava riittävän ohut. Tämä koskee myös muita sidoksia.
