Banaan cocktailit ovat herkullisia ja ravitsevia juomia. Kuumalla säällä tällaiset cocktailit virkistävät ja kyllästyvät, ja juhlissa ne yllättävät vieraat miellyttävästi. Loppujen lopuksi, kun arsenaalissasi on banaania, jäätä, maitoa ja erilaisia siirappeja, voit valmistaa erilaisia alkoholipitoisia ja alkoholittomia cocktaileja, jotka miellyttävät kaikkia.
Virkistäviä banaan cocktaileja
Banaani on monipuolinen cocktail-ainesosa. Sen uskotaan olevan vaikea sulattaa ja vaikea kuluttaa jopa kuumana kesäpäivänä. Kuitenkin, jos lisäät banaania smoothieen, vatsasi ei tunne raskautta.
Kesän virkistävän banaanijuoman valmistamiseksi tarvitset tietysti banaanin (2 kpl), lasillisen maitoa, sokeria (2 rkl), 4 rkl. lusikat vettä ja muutama jääkuutio. Vietät noin viisi minuuttia tämän cocktailin valmistamiseen. Sekoita ensin maito ja banaanit tehosekoittimella, kaada sitten vesi ja lisää sokeri. Jauhaa kaikki, kunnes valmis homogeeninen massa. Lisää jääkuutioita ja käynnistä tehosekoitin uudelleen. Tämä johtaa neljään annokseen cocktailia, tarjoile niitä heti valmistuksen jälkeen.
Jos pidät makeammista cocktaileista, kokeile seuraavaa reseptiä. Tarvitset banaaneja (2 kpl), lasillisen maitoa tai rasvaista kefiriä, rkl hunajaa, sokeria maun mukaan ja jäätelöä (jäätelöä). Sekoita kaikki tehosekoittimessa, jos haluat virkistäytyä - lisää myös jäätä.
Yksinkertainen banaaniruokaresepti on sekoittaa banaani jäätelön (200-250 g) kanssa, lisätä hedelmisiirappia ja lasillinen maitoa. Jauhaa kaikki tehosekoittimella ja tarjoile vieraille. Voit koristella cocktailin suklaalastulla tai erityisillä leivonnaisilla tähdillä, helmillä, kookoshiutaleilla.
Alkoholipitoiset banaanijuomat
Dirty Banana -cocktailin valmistamiseksi, joka muuten tuli Venäjälle amerikkalaisesta keittiöstä, tarvitset banaania, kermaa, kevyttä rommia (Baccardi), kahvilikööriä, muutamia jääpaloja ja 15 minuuttia aikaa. Murskaa ensin jää ja aseta se lasiin. Aloita sitten cocktailin valmistelu. Pilko banaanit, laita ne tehosekoittimeen, lisää likööri, rommi ja kerma. Sekoita kaikki tasaiseksi. Kaada saatu aine lasiin, jos haluat, ripottele jauhemaisella sokerilla tai suklaalastulla.
"Banana daiquiri" saa kaikki tytöt hulluiksi paitsi herkän maunsa, myös vahvuutensa (jopa 18%) vuoksi. Tämä cocktail tarjoillaan parhaiten lyhyeksi juomaksi. Sen valmistamiseen tarvitaan 100 g murskattua jäätä, yksi banaani, pieni sokerisiirappi ja 50 ml valkoista rommia. Kaikki tämä tulisi laittaa sekoittimeen ja sekoittaa hyvin. Laimenna saatu aine sitruuna- tai limemehulla. Sekoita kaikki uudestaan ja tarjoile pinoissa tai jäähdytetyissä lasissa. Koristele kalkkikiilalla.