Mitä ainesosia ei käytetä sekoitettaessa alkoholijuomia - reseptejä ja mielenkiintoisia yhdistelmiä on paljon! Alkoholijuomat voidaan valmistaa jopa teestä. Valmista valintasi 3 teekokteilista: kermainen juoma miellyttävällä amaretto-aromilla, suklaamakuinen cocktail tai melko vahva cocktail oranssilla vodkalla.
Cocktail "Taivaan ja maan välillä"
- 100 ml kermaa;
- 50 ml Amaretto-likööriä;
- 40 ml makeaa mustaa teetä;
- 1 munanvalkuainen;
- 1 rkl. lusikallinen sokeria.
Jäähdytä kerma, sekoita kylmään teeseen, lisää likööri. Vatkaa seos sekoittimessa. Kaada valmis juoma lasiin, koristele juoma munanvalkuaisella, kermavaahdolla sokeriksi vaahdoksi.
Cocktail "Matka"
- 100 ml vahvaa teetä;
- 100 ml maitoa;
- 50 ml kaakaovoide-likööriä;
- 1 rkl. lusikallinen kaakaojauhetta;
- 1 tl sokeria;
- ruokajää.
Liuotetaan kaakaojauhe 50 ml: aan lämmitettyä maitoa, lisätään loput maidosta, sekoitetaan, jäähdytetään. Jäähdytä tee, sekoita maitoseokseen. Lisää sokeria juomaan. Kaada juoma lasiin, lisää jääkuutioita, lisää viina. Tarjoile jäähdytettynä.
Cocktail "Visio"
- 100 ml makeaa vahvaa teetä;
- 50 g jäätelöä;
- 30 ml oranssia vodkaa;
- 10 ml kermavaahtoa;
- 1 tl sokeria, raastettua suklaata;
- viipaletta mandariinia.
Aseta jäätelö leveään lasiin, kaada jäähdytettyä teetä ja sitten vodkaa. Yläosaksi kermavaahtoa ja mandariinikiiloja. Ripottele valmis tee-ravistelu raastetulla suklaalla.
