Itse tekemällä "Strike" -cocktaililla ei ole mitään tekemistä saman nimisen myymälän energiajuoman kanssa. Tämä on tyylikäs alkoholijuoma, joka perustuu kanelilikööriin, joka sekoitetaan yleensä sitruunamehun (harvemmin sitruunavodan) kanssa. Muut ainesosat, jotka eroavat toisistaan erilaisissa resepteissä, antavat cocktailille erityisen ainutlaatuisuuden.
"Strike" cocktail persikkaliköörillä
Suosittu resepti tälle alkoholijuomalle erikoistilanteisiin perustuu hienoihin eliittilikööreihin - kaneli (Gold Strike) ja persikka (Peach Three), kukin 10-20 ml. Klassisen "lakon" valmistamiseksi huuhtele kypsä sitruuna, kuumenna kiehuvalla vedellä ja leikkaa kahtia poikittain. Tee 5-10 ml mehua omistettuun sitrushedelmämehuihin.
Kokeneet baarimikot eivät yleensä käytä jäätä valmistellessaan Strike-cocktailia, koska liköörit pilvistyvät kylmästä. Jos juoman ainesosat ovat liian lämpimiä, pidä niitä jääkaapissa jonkin aikaa. Valmista juoma suoraan erityiseen 25-30 ml: n liköörilasiin tai cocktaillasiin (jälkimmäisessä tapauksessa lisää ainesosien osia vastaavasti).
Pidä cocktailin lasiesineitä kiehuvassa vedessä sumua lasia ja pyyhi se sitten kuivaksi puuvilla- tai liinavaatteella.
Kaada puhtaaseen kuivaan astiaan yksitellen: Peach Three likööri; juuri puristettu sitruunamehu; likööri "kultalakko". Ainesosien jakamiseksi lasiin kerroksittain kaada ne varovasti ohuena virtana tankolusikan, veitsen tai astian kyljen läpi. Tarjoile juomaa huoneenlämmössä aterian lopussa tai kahvin tai teen kanssa. Juo se yhdellä annoksella ja nauti katkeran makeasta kimppusta ja hedelmäisestä jälkimakuista.
"Strike" cocktail karpalomehulla
Strike-cocktailin alkuperäisistä kotitekoisista resepteistä karpalomehua sisältävä alkoholijuoma on erittäin suosittu. Tämä cocktail maistuu kuin Neuvostoliiton aikakauden hedelmäkumi. Valmistele se lajittelemalla joitain tuoreita karpaloita etukäteen, huuhtele ja kuivaa ne. Vieritä marjoja sekoittimessa ja suodata saatu neste. Voit myös puristaa mehua monikäyttöisellä mehustimella.
Uskotaan, että suosittu juoma sai nimensä lopullisesta ainesosasta - Gold Strike -kanelilikööristä. Eri baarimikot voivat kutsua samaa cocktailia "Strike", "Gold Strike" tai "Golden Strike".
Kaada osa Gold Strike -likööriä (1 osa) kerroksittain cocktaillasiin tai pitkään ohutseinäiseen lasiin, sitten sitruunavodka (1 osa) ja juuri puristettua karpalomehua (2 osaa). Haluttaessa tämän klassisesta kaukana olevan juoman ainesosia voidaan sekoittaa. Tarjoile "Strike" karpaloilla digistiffi - jotkut asiantuntijat uskovat, että tämä alkuperäinen alkoholi edistää hyvää ruoansulatusta. Lukuisat valokuvat, jotka löytyvät Internetistä, auttavat sinua järjestämään kauniisti cocktailin.
