Valmista tämä virkistävä cocktail kesällä! Erittäin maukas ja aromaattinen, se houkuttelee kaikkia ihmisiä kuumalla säällä.
Se on välttämätöntä
- 4 rkl. l. karkade-teetä
- 3 omenaa
- puoli kuppia mustaherukkaa
- puoli kupillista punaherukkaa
- muutama aprikoosi (leikattu)
- puoli sitruuna (leikattu)
- Minttu-basilikajäälle
- joukko vihreää basilikaa
- joukko minttua
- 150 g ruskeaa sokeria
- 250 ml vettä
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita tehosekoittimessa basilika minttu. Peitä vedellä, lisää sokeri, sekoita huolellisesti ja laita kylmään paikkaan yön yli.
Vaihe 2
Seuraavana päivänä sekoita kaikki, siivilöi seulan tai cheeseclothin läpi, kaada jäämuotteihin ja laita pakastimeen jäätymään.
Vaihe 3
Hauduta 3 litraa hibiscus-teetä ja lisää uutteita mintun ja basilikan seoksesta. Laita seos infusioon 20-30 minuutiksi. Painamisen jälkeen.
Leikkaa kaikki hedelmät ja marjat pieniksi paloiksi ja lisää teeen. Sitten laittaa kylmään paikkaan infusoida.
Vaihe 4
Laita jää lasiin, kaada teetä hedelmillä. Kaikki - voidaan tarjoilla vieraille!