Yksinkertainen mikroaaltouunissa paistettu muffinssi on täydellinen juhla-aamiaiseksi sängyssä. Voit miellyttää rakkaitasi jälkiruokan suklaamakulla 8. maaliskuuta, 23. helmikuuta, syntymäpäivänä, ystävänpäivänä. Kakun valmistaminen vie vähän aikaa eikä vaadi paljon ainesosia.
Se on välttämätöntä
- Taikinan valmistaminen:
- - Jauhot - 4 rkl;
- - kaakao - 2 rkl;
- - sokeri - maun mukaan (3-5 ruokalusikallista);
- - muna -1 kappale;
- - auringonkukka (kasvi) öljy - 3 rkl;
- - Maito - 3 rkl.
- Lasitteen valmistukseen:
- - suklaa - muutama viipale suklaata (maun mukaan);
- - Maito - 2-3 ruokalusikallista.
Ohjeet
Vaihe 1
Resepti soveltuu yksinkertaisen kuppikakun valmistamiseen mukiin. Taikinan vaivaamiseksi sinun on otettava kaksi astiaa. Nämä voivat olla keskikokoisia lautasia, kulhoja tai mukeja.
Vaihe 2
On tärkeää ottaa huomioon, että paistaminen nousee merkittävästi ja lisää volyymia kypsennyksen aikana. Siksi on suositeltavaa valita astiat syvemmälle sekoitettaessa ja paistettaessa. Vapaasti virtaava seos sijoitetaan yhteen astioista ja nesteseos toiseen.
Vaihe 3
Kaada jauhot ensimmäiseen kuppiin, lisää sitten kaakao, sekoita seos huolellisesti. Jos kahvikakkua valmistellaan, kaakao tulisi korvata kahvilla lisäämällä se makumääräysten perusteella (veitsen kärjessä).
Vaihe 4
Tämän jälkeen lisää sokeria massamassaan. Sekoita kaikki hyvin uudelleen. Sokerin määrä valitaan erikseen. Jos käytetään makeaa kaakaojauhetta, sokerin osuutta taikinassa tulisi vähentää. Lisää kahvia käytettäessä.
Vaihe 5
Riko muna toiseen astiaan, lyö haarukalla, kunnes muodostuu vaahtoa. Kaada maitoa, sekoita. Lisää auringonkukka (kasvi) öljy nesteseokseen. Sekoita koostumus hyvin.
Vaihe 6
Seuraavaksi saadaksesi taikinan, ensimmäisen ja toisen kupin massat tulisi yhdistää ja sekoittaa hyvin. Tätä varten muista kaataa nesteseos löysään. Vaivaa suklaataikina.
Vaihe 7
Laita kakku mikroaaltouuniin (mikroaaltouuniin) 3-6 minuutiksi sen yksilöllisten ominaisuuksien perusteella. Taikina paistetaan kupissa tai käytetään muotteja. Jos kakku nousee voimakkaasti kypsennyksen aikana, on suositeltavaa peittää astia kannella päällä muodonsa säilyttämiseksi.
Vaihe 8
Mittasuhteiden mukaan leivonnaiset paistetaan hyvin sisällä määritetyn ajan. Voit tarkistaa valmiuden puisella hammastikulla tai vartaalla, lävistämällä kakun ja koskettamalla keppiä. Jos se on kuiva eikä tartu sormiin, kakku on valmis.
Vaihe 9
Jälkiruoka tarjoillaan ripotellen suklaalastulla tai kuorrutuksella. Jälkimmäisen valmistamiseksi riittää muutama viipale suklaata. Vaihtoehtoisesti voit käyttää myös koko palkkia - tämä parantaa kakun suklaan makua. Sitten on suositeltavaa vähentää sokerin määrää taikinassa.
Vaihe 10
Suklaaviipaleita kuumennetaan kulhossa vesihauteessa, sitten lisätään maitoa sekoittaen massaa jatkuvasti, kunnes se saa nestemäisen homogeenisen koostumuksen. Pienen jäähdytyksen jälkeen lasite jakautuu tasaisesti leivonnaisille. Voit myös koristella kakun kermavaahdolla, marjoilla, hedelmillä, jäätelöllä tai ripotella yksinkertaisesti jauhemaisella sokerilla.
