Kuinka Tehdä Karpalomehua Kotona

Kuinka Tehdä Karpalomehua Kotona
Kuinka Tehdä Karpalomehua Kotona

Video: Kuinka Tehdä Karpalomehua Kotona

Video: Kuinka Tehdä Karpalomehua Kotona
Video: Näin onnistut: Sushirullan valmistaminen 2024, Joulukuu
Anonim

Karpalo on makea ja hapan marja, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia ja joka parantaa kehon toimintaa solutasolla. Karpalomehu sisältää eniten vitamiineja. Voit valmistaa hedelmäjuomia milloin tahansa vuodesta tuoreista tai jäädytetyistä marjoista.

Kuinka tehdä karpalomehua kotona
Kuinka tehdä karpalomehua kotona

Karpalomehua voivat kuluttaa aikuiset ja lapset. Hedelmäjuomien valmistaminen kotona ei ole vaikeaa edes aloittelijoille. Haluttaessa hedelmäjuomaan voidaan lisätä minttua, inkivääriä tai hunajaa, mutta vain ennen syömistä. Jos hedelmämehu korjataan talveksi, se on parempi puhtaassa muodossa. Tämän ansiosta säilyvyysaika on enintään yksi vuosi. Saostuminen on sallittua lopputuotteessa.

Tarvitset 500 g karpaloita: sokeria 250 g, vettä 2 litraa.

Keittotapa:

  1. Lajittele marjat, poista pilaantuneet ja mätät. Pese ja aseta keraaminen tai emalikulho. Ei ole suositeltavaa käyttää metalliastioita marjojen ruskistumisen estämiseksi.
  2. Jauhaa puumurskaimella tai työntimellä perunamuusiin niin, että mehu erottuu.
  3. Siivilöi sose muutaman kerroksen cheeseclothin jälkeen ja purista mehu hyvin.
  4. Siirrä puristettu massa cheeseclothista kattilaan, kaada vettä ja aseta keskilämmölle.
  5. Lisää sokeri, sekoita hyvin ja keitä 25-30 minuuttia. Peitä sitten liemi kannella ja jätä 1-2 tunniksi.
  6. Siivilöi liemi ja sekoita mehuun.
  7. Laita kattila hedelmäjuomilla tuleen, kiehauta, kiehauta 1-2 minuuttia ja poista heti lämmöltä.
  8. Kaada valmistettu hedelmäjuoma puhtaisiin, kuiviin tölkeihin tai pulloihin, sulje tiiviisti ja säilytä pimeässä.
  9. Kun se kulutetaan, se voidaan laimentaa vedellä ja lisätä sokeria.

Suositeltava: