Mansikkaliköörit ovat erittäin aromaattisia ja niillä on kaunis punainen väri. Niiden valmistelu ei ole ollenkaan vaikeaa. Alkuperäisessä saksalaisessa Xu Xu -liköörissä on erilainen sokerin puuttuminen, mutta tässä on reseptin analogia lisäämällä tätä tuotetta. Italialainen resepti erottuu pitkästä ikääntymisestä. Mutta tämä herkullinen maku on odotuksen arvoinen.
Likööri Xu Xu (analoginen)
Tarvitsemme:
mansikat 500 g;
vodka 0,5 l;
sokeri 250 g;
sitruuna 0,5 kappaletta;
vesi 200 ml.
Valmistautuminen:
Leikkaa mansikat useiksi paloiksi.
Kaada mansikat purkkiin ja kaada vodkaa.
Lisää puolen sitruunan mehu.
Sulje purkki kannella ja aseta aurinkoiseen paikkaan 10 päiväksi.
Siivilöi neste cheeseclothin läpi. Sulje kansi.
Lisää marjoihin sokeria ja ravista. Anna vaikuttaa 3 päivää sokerin liuottamiseksi kokonaan.
Siivilöi siirappi.
Kaada vesi purkkiin, sekoita ja suodata siirappi uudelleen.
Sekoita siirappi ja mansikka-infuusio, jätä 5 päiväksi.
Siivilöi uudelleen, pullo ja juo.
Alkoholi di Fragole
Tarvitsemme:
mansikat 350 g;
kanelitangot 1 cm;
neilikka 2 silmuja;
sokeri 150 g;
2 sitruunan kuori;
laakerinlehti 2 kpl;
vodka 750 ml.
Valmistautuminen:
Laita mansikat, mausteet, 90 g sokeria, sitruunankuori ja laakerinlehdet purkkiin.
Tällä epätavallisella ruokalajilla on erittäin herkkä rakenne ja unohtumaton maku. Juustokakkujen valmistaminen juustosta ei ole vaikeaa, ja hyvin yksinkertaisia ainesosia löytyy varmasti mistä tahansa jääkaapista. Ainekset: Juusto - 150-180 g
Chacha on eräänlainen alkoholijuoma, joka on valmistettu rypäleistä ja muista hedelmistä ja marjoista Pohjois-Kaukasuksella. Alkoholipitoisuus siinä saavuttaa joskus jopa 70 astetta. Chacha on vuorikiipeilijöiden suosikki väkevä juoma, jota ei käytetä väärin, ja yleensä juo vain lasi - kylmällä säällä tai vilustumisen estämiseksi
Braga on asennettu Venäjälle muinaisista ajoista lähtien. Ei niin kauan sitten, se oli melkein suosituin alkoholijuoma, jota kulutettiin kuun paiston puuttuessa. Jälkimmäisen tuotantoa varten voitaisiin saada todellinen rikosoikeudellinen termi, mutta mitä siellä on - menettelyn, jopa talossa vielä käyttämättömän kuun paistamisen löytämiseksi, tapauksen vireillepano oli käytännössä taattu
Kakut, sämpylät ja muffinit koristellaan usein kiiltävällä suklaajäätelöllä. Keittäminen kotona ei ole vaikeaa, ja jopa aloittelevat konditorit voivat tehdä sen. Suklaa-lasiteiden valmistamiseen on olemassa useita reseptejä, joista on helppo valita makusi mukainen
Sekä lapset että aikuiset rakastavat tätä jälkiruokaa. Ja näyttää siltä - miksi tuhlata aikaa sen valmistamiseen, jos kaupassa on valtava valikoima jäätelöä. Ensinnäkin on yksinkertaisesti mahdotonta löytää todellista jäätelöä ilman "kemiaa"