Nykyaikaiset kiinalaiset pitävät pu-erh-teetä todellisena mustana teenä. Tämä on erityinen, vertaansa vailla oleva tee, jolla on ainutlaatuinen maku ja useita upeita ominaisuuksia.
Mikä on Puerh?
Pu-erh valmistetaan hienostuneella tekniikalla pitämällä sitä yli kahden vuoden ajan erityisolosuhteissa, mikä antaa sille pehmeän ja vahvan maun, luonteenomaisen pysyvän aromin ja oikean tinktuuran. Oikein valmistettua pu-erh-teetä voidaan säilyttää jopa 30 vuotta. Tällä teellä on epätavallinen aromi ja maku, se täydentää sävyjä ja lisää tehokkuutta. On parempi ottaa se aamulla saadaksesi lisää voimaa ja voimaa.
Se on melko helppo valita erikoisliikkeissä, jos tiedät, mihin vivahteisiin on kiinnitettävä huomiota. Voit tietysti käyttää myyntikonsulttien apua, mutta he ovat useimmiten kiinnostuneita myymään tuotetta mihin tahansa hintaan. Muuten, kallein tee ei ole aina paras. Älä osta ensimmäistä ehdotettua vaihtoehtoa, kysy konsultilta yksityiskohtaisesti juoman mausta, selitä miksi haluat ostaa pu-erh, mitä odotat häneltä.
Katso pakkaus
Pu-erh-teetä, kuten mitä tahansa teetä, tulisi myydä (ja varastoida) viileässä, kuivassa paikassa, jossa on hyvä ilmanvaihto. Useimmiten sitä myydään erikoispaperista valmistetuissa erikoispakkauksissa. Se antaa pu-erhin hengittää, pitää sen kuivana ja suojaa teetä homeelta. Älä osta pu-erhia suljetuissa korkean teknologian pakkauksissa, niiden sisällä voi kehittyä hometta.
Tärkein kriteeri valinnassa tulisi olla teen aromi. Tässä asiassa voit pyytää myyjältä neuvoja tai kuunnella tunteitasi. Hyvällä pu-erh-teellä on erottuva, kirkas aromi. Sen aromit voivat sisältää maanläheisiä, savuisia tai puisia nuotteja. Missään olosuhteissa ei saa olla epäterveellistä homeen hajua. Pu-erhillä on kyky absorboida vieraita aromeja. Jos haistat muita hajuja maanläheisessä, raikkaassa pu-erh-teen tuoksussa, etsi toinen tee.
Kiinnitä huomiota itse pu-erhin väriin. Erityisillä teebriketeillä, joilla on pitkä käyminen tai ikääntyminen, on tyypillinen punertava sävy, kun taas”nuorella” pu-erh-teellä on vihertävä sävy. Tämä tee ei voi olla yksinomaan musta, mutta briketeissä ei myöskään saa olla ulkomaisia kirkkaita sulkeumia. Keltaiset, valkoiset ja muut tahrat voivat olla homeita ja ilmaista, että tee on alkanut heikentyä.
Jos haluat valita myymälän, josta aiot ostaa pu-erhiä, lue arvostelut Internetistä. Useimmiten suurten myymälöiden verkkosivustojen arvostelujen avulla voit ymmärtää arvioidun palvelutason ja odotetun teevalikoiman.