Vodkan valmistusprosessi ei ole helppo tehtävä, joka edellyttää lämpötilan ja reseptin tarkkaa noudattamista. Juoman valmistamiseen on valtava määrä reseptejä. Yksi parhaista resepteistä on vehnän vodka. Se on erittäin helppo juoda ja sillä on lempeä maku, eikä voimaa melkein tunne. Tee vehnän vodkaa kotona, se on helppoa ja nopeaa.
Se on välttämätöntä
-
- 5 kg vehnää,
- 1,5 kg sokeria,
- vesi,
- 30 litran tilavuus.
Ohjeet
Vaihe 1
Vehnä on yksi vodkan pääkomponenteista. Mutta ensin se on itettävä saadakseen korkealaatuista vodkaa. Vehnä on seulottava ja pestävä lämpimässä vedessä. Taita puukulhoon ja kaada vähän vettä, jätä kunnes vehnä turpoaa kokonaan. Kahdeksan tunnin välein vesi on vaihdettava makeaan.
Vaihe 2
Kun vehnä turpoaa, se tulisi ripotella pienellä kerroksella viileässä huoneessa ja peittää kostealla liinalla. Ensimmäisten 5 päivän aikana vehnää tulisi kääntää säännöllisesti. Ja rajoita ilmavirtaa seuraavien 5 päivän aikana. Kymmenen päivää myöhemmin vehnään tulisi muodostua korkeintaan 5 senttimetrin pituiset juuret.
Vaihe 3
Ota astia, jonka tilavuus on 30 litraa, kaada itetty vehnä ja tasoita varovasti pannun pohjalle. Kaada vettä niin, että se on 5 senttimetriä vehnän tilavuutta suurempi.
Vaihe 4
Sen jälkeen lisätään 1,5 kilogrammaa rakeistettua sokeria, peitetään ja laitetaan viileään pimeään paikkaan viikkoon.
Vaihe 5
Lisää viikon kuluttua astiaan vielä viisitoista litraa vettä ja lisää viisi kilogrammaa sokeria, sekoita huolellisesti. Anna käydä vielä 3-4 päivää.
Vaihe 6
Kun liuos on lakannut käymästä, se on suodatettava siivilän tai seulan läpi ja tislattava vielä kuutamossa.