Kahvi on suosikki juoma monille ihmisille. Tänään kahvi on myydyimpien tuotteiden luettelossa. Tämän maukkaan ja aromaattisen juoman valmistamiseksi on noudatettava useita "kultaisia" sääntöjä.
Se on välttämätöntä
Kahvi, vesi, turkki, suola, sokeri, mausteet
Ohjeet
Vaihe 1
Osta luonnollisia kahvipapuja ja jauhaa tarpeen mukaan. On parempi valmistaa kahvia turkissa, jolla on kapea kaula - silloin juoma osoittautuu aromaattisemmaksi.
Vaihe 2
Veden laatu on erittäin tärkeää herkullisen kahvin valmistuksessa. Käytä keitettyä tai ostettua pullotettua vettä.
Vaihe 3
Lisää tl kahvia ja sokeria maun mukaan 200 ml: aan vettä. Jos pidät vahvasta juomasta, ota puolitoista teelusikallista kahvia. Laita Turku sisällöllä hyvin matalalle lämmölle ja sekoita jatkuvasti.
Vaihe 4
Älä anna kahvin kiehua; heti kun vaahto alkaa nousta, poista kalkkuna lämmöltä. Minuutin kuluttua laita kahvi kiehumaan uudelleen ja aseta se sitten uudelleen kiehuttamatta. Toimenpide on tarpeen toistaa kolme kertaa. Tätä keittomenetelmää kutsutaan turkkilaiseksi.
Vaihe 5
Kaada sitten valmis juoma kuppiin, anna seistä 1-2 minuuttia ja tarjoile. Lisää muutama suolakiteitä jokaiseen kuppiin maun parantamiseksi. Voit myös kokeilla mausteita. Luo oma ainutlaatuinen juomasi käyttämällä inkivääriä, vaniljaa, kanelia, manteleita tai muskottipähkinää.
Vaihe 6
Tuo kylmää vettä lasiin kahvin kanssa. Se on välttämätöntä kahvin maun "uudistamiseksi", juomalla sitä veden kanssa jokaisen siemauksen jälkeen.
Vaihe 7
Jos pidät espressokahvista, osta sitten kahvinkeitin tai kahvinkeitin, koska se vaatii kuuman veden painetta sen valmistamiseksi. Oikea espresso on keitettävä vähintään 85 asteen lämpötilassa, vähintään 9 baarin paineessa, 20-30 sekunnin ajan. Tätä juomaa arvostetaan hämmästyttävän rikkaasta maustaan. Latte, cappuccino, macchiato ja monet muut kahvijuomat valmistetaan joko espressolla tai amerikkalaisella pohjalla. Kahvin valmistamiseen on monia erilaisia tyyppejä ja menetelmiä. Kokeile, kokeile ja löydät suosikkikahvisi.