Kahvin ystävät miettivät usein, missä iässä he voivat antaa tämän juoman lapsille. Kahvilla on useita ominaisuuksia, joiden vuoksi se ei ole erityisen sopiva lapsille.
Pitkään uskottiin, että kahvilla ei ole mitään hyödyllisiä ominaisuuksia ja se voi vahingoittaa merkittävästi liian usein juomavien ihmisten terveyttä. Tietenkin kahvi innostaa hermostoa, ja jotkut tutkijat rinnastavat sen yleensä lääkkeeseen, mutta kuppi kahvia sisältää huomattavan määrän hyödyllisiä aineita.
Amerikkalaiset tutkijat ovat osoittaneet, että säännölliset kahvijuomat kehittävät paljon vähemmän tyypin 2 diabetesta, paksusuolen syöpää, maksakirroosia ja sappikiviä. Säännöllinen kahvin kulutus vähentää Parkinsonin ja Alzheimerin taudin todennäköisyyttä.
Valitettavasti näiden positiivisten ominaisuuksien lisäksi on myös negatiivisia. Kahvi lisää merkittävästi sydän- ja verisuonitautien riskiä, varsinkin jos sinulla on jo sydän- tai verisuonisairauksia.
Kahvi edistää kalsiumin aktiivista erittymistä elimistöstä, mikä voi johtaa osteoporoosin kehittymiseen. On huomattava, että lapsen keho varastoi kalsiumia noin 18-vuotiaaksi asti, tämän iän jälkeen ihmiskeho käyttää vain tätä tarvetta, ilman että se voi täydentää sitä. Valitettavasti tämä juoma vaikuttaa hormonaaliseen järjestelmään, se vaikuttaa sukupuolihormonien tuotantoon, mikä voi vahingoittaa lapsen kehoa murrosikään.
Kahvin stimuloiva vaikutus johtuu kofeiinista, tämän aineen pitoisuus juomassa on erittäin korkea, mikä voi aiheuttaa lapselle unihäiriöitä, lisääntynyttä ärtyneisyyttä ja joissakin tapauksissa jopa hystereitä. Kahvi voi aiheuttaa vatsakipua ja närästystä lapsella.
Kahvi sisältää bentsopyreeniä, ainetta, joka löytyy öljytislaustuotteista. Bentsopyreenillä on karsinogeeninen vaikutus, ensinnäkin se vaikuttaa verisoluihin. Kahvissa ei ole liikaa sitä, joten sillä ei ole kielteistä vaikutusta aikuisten terveyteen, mutta tämä määrä voi olla riittävä kehittyvälle keholle aiheuttamaan kielteisiä seurauksia.
Lueteltujen kahvin negatiivisten ominaisuuksien perusteella on suositeltavaa jättää se vähintään 13–15-vuotiaiden, mieluiten enintään 18-vuotiaiden lasten ruokavalioon. Erinomainen vaihtoehto kahville on kaakao, sen kofeiinia on paljon vähemmän koostumus, vaikka se sisältää valtavan määrän hyödyllisiä mikroelementtejä ja vitamiineja, jotka edistävät lapsen kehon harmonista kehitystä.
