Useimmat lääkärit suosittelevat välttämään yksinkertaisia hiilihydraatteja väittäen, että sokerin välttämisellä on vain positiivinen vaikutus terveyteen. Onko se todella niin?
Kehon moitteettomaan toimintaan tarvitaan edelleen sokeria, mutta vähäisin määrin.
Luovuttamalla yksinkertaisia hiilihydraatteja henkilö vähentää päivittäistä kalorimäärää noin puoleen, mikä vaikuttaa myönteisesti ruumiinpainoon.
Sokeri ja muut sokeriruuat voivat aiheuttaa suoliston käymistä ja siten turvotusta ja raskautta. Sokerin välttäminen voi auttaa sinua käsittelemään ruoansulatuskanavan ongelmia.
Ylimääräinen sokeri on kasvualusta monille sienille ja bakteereille, joten sokerien välttäminen tai merkittävä vähentäminen auttaa selviytymään sienitauteista.
Suurina määrinä kulutetut sokerit tuhoavat joidenkin proteiinien rakenteen, ja tämä on täynnä iho-ongelmia, voi esiintyä aknea, kiehumista ja erilaisia ihottumia.
Ei myöskään suositella luopumista sokerista kokonaan, se voi myös vaikuttaa negatiivisesti terveydentilaan.
Sokerista valmistettu glukoosi on aivojemme ja energiantoimittajamme tärkein ravintoaine. Sokerin kokonaan välttäminen voi johtaa jatkuvaan väsymyksen tunteeseen, keskittymiskyvyttömyyteen ja täydelliseen energian puutteeseen. Makeat hedelmät, kuten viinirypäleet, sisältävät välttämättömiä aminohappoja ihmisille. Sokeri ylläpitää serotoniinin (ilohormonin) tasoa oikealla tasolla. Sen puute uhkaa apatian, huonon mielialan ja ärtyneisyyden esiintymistä.
Missään tapauksessa sinun ei pidä luopua sokerista äkillisesti, sinun on tehtävä se sujuvasti vähentämällä päivittäistä määrää vähitellen. Joissakin astioissa sokeri voidaan korvata hunajalla, jos sille ei ole allergista reaktiota.
