Jos sinulla on jauhelihaa jäljellä, mikä ei riitä jotain täyteen, kuten leivonnaisia, tee lihasta hullu. Tämän ruokalajin valmistamisen jälkeen saat sekä lihaa että lisuketta samanaikaisesti.
Se on välttämätöntä
- - 700 g jauhelihaa;
- - leivänmuruja;
- - 2 keitettyä munaa;
- - vihreitä sipuleita;
- - 100 g kuivattuja sieniä.
Ohjeet
Vaihe 1
Liota sieniä muutaman tunnin ajan ja keitä sitten miedoksi. Ohjaa munat lihamyllyn läpi. Hienonna sipuli hienoksi. Haluttaessa voit korvata vihreät sipulit hienoksi leikatulla sipulilla. Sekoita kaikki ainekset.
Vaihe 2
Voit luoda yhden seuraavista tavoista luoda kuvat. Aseta ensin jauheliha polyeteenikalvolle ja litistä se siten, että saat pitkänomaisen kakun. Aseta täyte keskelle. Pistä nyt kätesi muovin alle ja yhdistä kakun reunat yhteen. Toinen tapa - muodosta jauhelihakakku kämmenellesi, laita täyte siihen ja yhdistä reunat. Jos kakun reunat ovat pienet, laita lisää jauhelihaa täytteeseen niin, että se sulkeutuu kokonaan ja tasoittuu.
Vaihe 3
Kiristä saatu zazu hyvin, lyö se kädellä kaikilta puolilta, anna sille soikea muoto. Kasta muodostunut zrazy leivänmuruihin, paista keskilämmöllä kunnes kypsennät molemmilta puolilta.
