Voit käyttää erilaisia taikinoita kotitekoisen pizzan valmistamiseen. Jotkut kotiäidit haluavat ostaa valmiita, mutta voit tehdä sen nopeasti ja itsenäisesti.
Se on välttämätöntä
- Testiä varten:
- - 4 rkl majoneesi;
- - 3 kananmunaa;
- - 8 rkl jauhoja;
- - etikalla sammutettu sooda.
- Täyttö:
- - makkara;
- - juusto
- - 1 tomaatti;
- - suolakurkkua;
- - samppanjaa;
- - sipuli;
- - majoneesi ja ketsuppi.
Ohjeet
Vaihe 1
Yhdistä majoneesi, 3 munaa, etikan kanssa sammutettu sooda ja 8 rkl jauhoja yhteen syvään kulhoon. Tämä antaa sinulle taikinan. Sakeutensa vuoksi sen pitäisi muistuttaa paksua hapankermaa. Voitele leivinastia kasviöljyllä (jotta pizza ei pala, voit ripotella leivinastian mannasuurimolla) ja laita taikina sen päälle. Se on helpompaa tehdä veteen kastetulla rkl.
Vaihe 2
Raasta makkara, juusto ja tomaatit karkealla raastimella. Aseta nämä ainekset taikinan päälle. Pilko sipuli, suolakurkut ja samppanjat hienoksi ja laita ne samaan paikkaan. Muista levittää kaikki ruoat tasaisesti pizzan koko pinnalle.
Vaihe 3
Lisää pizza majoneesilla ja ketsupilla. Niiden määrä riippuu makusi mieltymyksistä. Aseta leivinpelti kylmään uuniin 180 astetta. Sinun täytyy paistaa astia noin 40 minuuttia.
