Smoothieista käytetään usein nimitystä "nestemäinen ruoka" tai "päivällinen lasissa". Hedelmät ja vihannekset, jotka on sekoitettu ja sekoitettu terveellisiin lisäaineisiin, kuten maitoon tai leseisiin, voivat nopeasti sammuttaa janon ja nälän ja palauttaa voiman. Kokeile yhtä helpoimmista, maukkaimmista ja terveellisimmistä vaihtoehdoista - selleri-tomaattis smoothie.
Se on välttämätöntä
-
- Selleri mehu smoothie:
- 6 isoa tomaattia;
- 2 varsi selleri;
- suola;
- selleri vihreät;
- tuoretta jauhettua mustapippuria.
- Murskattu jääm smoothie:
- 6 isoa tomaattia;
- 2 varsi selleri;
- valkosipulisuola;
- 3/4 cup murskattua jäätä.
- Tomaatti porkkana smoothie:
- 5 tomaattia;
- 2 porkkanaa;
- 1 varsi selleriä
- selleri vihreät;
- tuore minttu;
- suola;
- 1/5 kupillista jääkuutioita
Ohjeet
Vaihe 1
Juomaksi valitse makeat, kypsät, lihavat tomaatit ja tuoreet, kiinteät selleri- varret. Vihannekset, jotka alkavat kuihtua tai heikkenevät, eivät tee herkullista smoothieta.
Vaihe 2
Pese tomaatit huolellisesti, kaada kiehuvalla vedellä ja kuori ne pois. Poista siemenet. Leikkaa tomaatit ja siirrä sekoittimeen. Vapauta sellerin varret sitkeistä kuiduista ja pilko paloiksi. Pese vihreät ja kuivaa ne paperipyyhkeellä.
Vaihe 3
Vatkaa tomaatit tasaiseksi. Purista mehu selleri- varsista mehustimella. Kaada se tomaattisoseen, lisää suolaa maun mukaan ja sekoita hyvin. Jos juoma tuntuu sinulle liian paksulta, laimenna se pienellä kylmällä juomavedellä. Kaada smoothie korkeisiin laskeihin ja koristele selleriä. Voit ripotella kevyesti seoksella juuri jauhettua mustapippuria. Tämä juoma on erittäin hyvä sammuttamaan janoasi.
Vaihe 4
Kokeile toista tomaatti smoothie-reseptiä. Mehu selleri varret. Kaada kiehuvaa vettä tomaattien, kuoren ja siementen päälle. Laita ne tehosekoittimeen, lisää murskattua jäätä, sellerimehua ja valkosipulisuolaa. Vatkaa seosta suurella nopeudella ja siirrä se leveälle, paksuseinäiselle lasille. Tarjoile heti paksun oljen kanssa jokaisessa lasissa.
Vaihe 5
Voit monipuolistaa tomaatti-selleri-smoothieasi lisäämällä juuri puristettua porkkanamehua. Valmista tomaatit ja lyö ne sekoittimessa. Kuori ja mehu porkkanat. Kaada siihen pari ruokalusikallista juuri puristettua greippimehua. Kuori selleri varret ja pilko pieniksi paloiksi. Hienonna minttu ja selleri hienoksi. Lisää selleriä, yrttejä ja porkkanamehua tomaateihin, suolaan, pippuriin ja vatkaa kaikki tehosekoittimessa. Heitä muutama jääkuutio laajaan lasiin, täytä ne juuri valmistetulla smoothieella ja koristele mintunlehdillä.
