Ei niin kauan sitten sitä kutsuttiin yksinkertaisesti "villiksi luumuksi", ja ajatteltiin sen mausta halventavasti. Itse asiassa tämä on kaikkien nykyisten luumulajikkeiden esi-isä, mutta nykyisten agronoomien huomiota ei kiinnittänyt tämä, vaan kirsikkaluumun rajattomat ominaisuudet, joiden avulla se voidaan valita toistuvasti.
Tutkijat huomauttavat myös, että suurin osa luumuista, jotka löytävät tiensä kauppojen ja supermarkettien hyllyille, ovat kirsikkaluumujen sukulaisia ja ovat ottaneet haltuunsa joitakin sen lääkinnällisistä ominaisuuksista. Tämä sukulaisuus on sekä ihmisen tekemä valinta että luonnonilmiö.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kirsikkaluumusta löytyvä kalsium osallistuu aineenvaihduntaan sekä hematopoieesin ja luun muodostumiseen. Kalsium palauttaa yleensä hermojen työn, ja ilman sitä hermosto heikkenee.
Tämä mineraali eliminoi henkisen ja fyysisen hidastumisen, ja sen lisäksi se voi auttaa luiden ja hampaiden kasvua. Kirsikkaluumusta löytyy kalsiumin lisäksi joukko mineraaleja, esimerkiksi natriumia, magnesiumia sekä kaliumia ja fosforia.
Kirsikkaluumusta löytyvä A-vitamiini suojaa ja vahvistaa näköelimiä.
Ja lopuksi kirsikkaluumu sisältää myös C-vitamiinia, joka on tärkeä hyvinvoinnin ja aineenvaihdunnan kannalta.
Tällä parantavalla elementillä on melko voimakkaita haavan paranemista ja antiseptisiä ominaisuuksia.
B1-vitamiinia (tiamiini, aneuriini) ja B2-vitamiinia esiintyy myös luumuissa ja kirsikkaluumissa.
Kirsikkaluumun edut sairauksien hoidossa ja ennaltaehkäisyssä
Kun henkilö syö rasvaisia ruokia, huomataan, että tällä tavalla hän saa myöhemmin kolesterolikerroksia verisuonten seinämiin.
Valitettavasti vaarallinen kolesteroli muodostaa vähitellen plakkia verisuoniin, mikä häiritsee verenkiertoa. Tämä ruoka, kirsikkaluumu, voi olla hyödyllinen ihmeellisten parantavien ominaisuuksiensa vuoksi. Se sisältää niin paljon kuitua ja muita arvokkaita alkuaineita, että sitä voidaan helposti kutsua hyödyksi toipumiselle.
Kirsikkaluumu sisältyy useimpiin tunnetuimpiin luetteloihin hyödyllisimmistä elintarvikkeista.
Kirsikkaluumusta löytyvä PP ja beetakaroteeni sekä A-vitamiini auttavat ylläpitämään hyviä terveysindikaattoreita.
Kuten näette, tällaista viljelmää voidaan käyttää osana ruokavaliota, sillä ei ole vasta-aiheita, ja sen epäilemätön etu on sen saatavuus, koska mitä tahansa luumua voidaan pitää osittain kirsikkaluumuna.
