Kuinka Valmistaa Kahvia Cezve Tai Turk

Sisällysluettelo:

Kuinka Valmistaa Kahvia Cezve Tai Turk
Kuinka Valmistaa Kahvia Cezve Tai Turk

Video: Kuinka Valmistaa Kahvia Cezve Tai Turk

Video: Kuinka Valmistaa Kahvia Cezve Tai Turk
Video: Kunnon kahvia kotikeittiössä. Jakso 10: Cezve / Ibrik - itämaisen kahvin valmistaminen 2024, Saattaa
Anonim

Sähkölaitteiden aikakaudella haluat joskus koskettaa jotain todellista. Jotain mitä esi-isämme tekivät. Tänään kerromme kolmesta salaisuudesta tehdä aromaattinen kahvi vaahdolla kepissä tai turkkilaisessa.

Kuinka valmistaa kahvia cezve tai turkki
Kuinka valmistaa kahvia cezve tai turkki

Se on välttämätöntä

  • - Jauhettu kahvi
  • - Turkki tai sauva

Ohjeet

Vaihe 1

Pääainesosa on itse kahvi. Sen on oltava riittävän laadukasta, ja sen määrän on vastattava tarkalleen vesimäärää, jossa keität sitä. Oikea suhde on 2 kasaa teelusikallista 150 millilitraan vettä. Vavateni on pieni - yhtä kuppia varten, joten otan yhden lusikan, mutta suurella liukumäellä.

Vaihe 2

Toinen tärkeä asia, jonka aliarvioin kolmen vuoden ajan, on vesimäärät. On käynyt ilmi, että sen tason tulisi olla täsmälleen kepin kapeimmassa kohdassa! Näyttää siltä, että se on pieni asia, mutta se takaa juoman aromin säilymisen ja erittäin kauniin vaahdon muodostumisen.

Kuva
Kuva

Vaihe 3

Kolmas kohta on kaikkien tiedossa. On erittäin tärkeää, ettet anna juoda pakenemaan. 100 asteen lämpötila tappaa kahvin, joten heti kun se kohoaa, sinun on poistettava kahvi lämmöltä. No, mitä pienempi tuli itse on, sitä aromaattisempi kahvi on. On totta, että olemme vaarassa myöhästyä työstä, joten valitse itse.

Suositeltava: