Erittäin tyydyttävä, maukas ja mielettömän aromaattinen salaatti, joka on valmistettu tämän reseptin mukaan. Muista kokata tämä alkuperäinen ja erittäin mielenkiintoinen ruokalaji!
Se on välttämätöntä
- - 4 munaa;
- - 400-500 g naudanlihaa;
- - valkosipulinkynsi;
- - 6 suolakurkkua;
- - pippuria, suolaa maun mukaan;
- - 1 lasi saksanpähkinöitä
- - 150-200 g majoneesia.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele naudanliha, kuivaa se, aseta se sitten kattilaan vedellä ja keitä. Keitä kunnes herkkä, muista suolaa ja pippuria maun mukaan. Jäähdytä sitten keitetty naudanliha ja leikkaa melko pieniksi kuutioiksi tai jaa kuiduiksi.
Vaihe 2
Raasta suolakurkku hienolla raastimella ja sekoita hienonnettu valkosipuli.
Vaihe 3
Jäähdytä keitetyt munat, kuori ja raasta, pilko saksanpähkinät ja paista vähän kuivassa paistinpannussa.
Vaihe 4
Laita ensin hienonnettu naudanliha astiaan ja harjaa pienellä majoneesilla. Aseta seuraavaksi kurkku, johon on sekoitettu valkosipulia, ja päällystetty uudelleen majoneesilla. Laita raastetut munat, majoneesi seuraavaan kerrokseen ja ripottele runsaalla saksanpähkinällä.
Vaihe 5
Laita salaatti tunti tai vähän enemmän jääkaappiin, se tulisi kastaa, sitten tarjoilla.
