Kananliha - ruokavalion liha, rinta on erityisen hyödyllinen. Rintafileet sisältävät vähintään kolesterolia, suuren määrän proteiinia, alhaisen rasvapitoisuuden ja valtavan määrän vitamiineja. Lihasta saadaan hämmästyttävän maukkaita ruokia, mikä on niin hyödyllistä terveelliseen ruokavalioon. Yksi niistä - broilerifilee juustolla ja tomaateilla - on hämmästyttävän maukas, mehukas, herkkä ja terveellinen ruokalaji. Sitä voidaan kutsua pikaruokaksi, koska se ei vaadi paljon aikaa.
Se on välttämätöntä
- - 500 g kanafileetä;
- - 3-4 tuoretta tomaattia;
- - 150 g kovaa juustoa;
- - 2-3 sipulia;
- - 2-3 ruokalusikallista keskirasvaa majoneesia;
- - suola;
- - jauhettu mustapippuri;
- - kanan mausteet
- - 1 tl kasviöljyä.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista kaikki tarvitsemasi ainesosat. Pese kanafilee, taputtele kuivaksi. Leikkaa pieniksi paloiksi, joiden pituus on kahdeksasta yhdeksään senttimetriin ja leveys 5–6 senttimetriä, paksuus noin senttimetri. Yhdistä majoneesi mausteiden, suolan ja pippurin kanssa kuppiin. Levitä majoneesi- ja mausteseos kanafileen molemmille puolille. Anna fileiden marinoitua kymmenestä viidentoista minuuttiin, samalla kun valmistat tämän astian muut ainesosat.
Vaihe 2
Pese tomaatit, kuori sipulit, leikkaa ne renkaiksi. Tomaattien ja sipulien tulisi olla keskikokoisia, jotta renkaat ovat pieniä. Raasta tai jauhaa juusto monitoimikoneessa.
Vaihe 3
Valmista kasviöljyllä voideltu astia, laita siihen kanafileepalat. Aseta sipuliviipaleet kunkin fileen päälle ja toisessa kerroksessa tomaattirenkaat. Levitä ohut kerros majoneesia tomaattikerrokselle ja ripottele raastetulla juustolla.
Vaihe 4
Aseta kanafilee leivinuuniin noin 200 asteeseen 30-40 minuutiksi. Tarjoile kananfileetä juuston ja tomaatin kanssa itsenäisenä ruokana, jos haluat, voit yhdistää sellaisten lisukkeiden kanssa kuin vihannekset, riisi.
