Kananrinta on tavallinen ainesosa paitsi oikean ravinnon ystävien keskuudessa myös tavallisen ihmisen ruokavaliossa. On sitä mieltä, että sitä on melko vaikea valmistaa niin, että se ei ole kuiva ja mauton. On kuitenkin yksinkertainen resepti kananrintojen ruoanlaittoon, jotta tästä ruokalajista tulee todellinen koriste pöytäsi.
Se on välttämätöntä
- • esisulatettu tai jäähdytetty kananrinta
- • 2-3 tomaattia
- • kova juusto
- • 1-2 valkosipulinkynsiä
- • suola, mausteet (tietysti makusi mukaan)
- • paljon öljyä muotin voiteluun
Ohjeet
Vaihe 1
Käytä leivinastiaa tai leivinpaperia. Voitele muoto kasviöljyllä (vain vähän, älä unohda sivuja).
Vaihe 2
Kytke uuni päälle sen lämmittämiseksi samalla kun valmistat rintaa leivontaan.
Vaihe 3
Viipaloi kananrinta sivujen yli. Viillojen tulisi olla 1-2 cm: n päässä toisistaan. Leikkausten syvyys ei ole läpi ja läpi.
Vaihe 4
Leikkaa juusto viipaleiksi kuten voileipiä.
Vaihe 5
Leikkaa tomaatit renkaiksi, suuret tomaatit puolirenkaiksi.
Vaihe 6
Laita pala juustoa ja tomaatti kumpaankin kanafileen leikkaukseen.
Vaihe 7
Leikkaa valkosipuli renkaiksi ja jaa satunnaisesti kanan päälle. Voit myös lisätä valkosipulipaloja lihan paloihin.
Vaihe 8
Aseta täytetty kananrinta astiaan tai leivinpaperille ja paahda uunissa.
Vaihe 9
Kypsennysaika riippuu leikatun lihan koosta. Keitä 1 keskikokoinen kananrinta vähintään 40-50 minuuttia.
