Juustokastike on hieno jälkiruoka ja aamu-aamiainen koko perheelle. Pata osoittautuu erittäin herkäksi, mehukkaaksi ja ravitsevaksi. Raejuusto sisältää valtavan määrän hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, joita tarvitaan aikuisten ja lasten hyvin koordinoituun työhön. Ja itse valmistus on hyvin yksinkertainen ja kestää enintään 10-15 minuuttia, ja uuni tai hidas liesi tekee loput.
Se on välttämätöntä
- - 1 tölkki tiivistettyä maitoa,
- - 3 munaa
- - 500 g raejuustoa.
Ohjeet
Vaihe 1
Otamme astiat, joissa sekoitamme kaikki vuoka-ainekset. Voita ensin munat ja tiivistetty maito, lisää asteittain raastettua raejuustoa. Vatkaa kaikki 3 ainetta tasaiseksi.
Vaihe 2
Ota leivinpelti ja rasvaa se pehmeällä voilla, jotta vuoka ei tartu leivontaan. Kaada saatu homogeeninen seos muottiin, jaa tasaisesti ja laita uuniin 50 minuutiksi. Tai kaada saatu juustoseos multicooker-astiaan ja paista sitä 50 minuuttia.
Vaihe 3
50 minuutin kuluttua sinun on tarkistettava juustokastikkeen valmius esimerkiksi tavallisella hammastikulla. Jos hammastikku on märkä, jätämme vuoka paistamaan hetkeksi, ja jos hammastikku on kuiva ja vuoka reunat ovat paistettuja, kultaisia tai ruskeita, sinun on otettava se ulos ja nautittava herkkä ja mehukas maku.
