Suunnitellessaan lastenjuhlia tai syntymäpäivää äiti miettii mitä ruokaa pöydälle. Loppujen lopuksi ruokien ei pitäisi olla vain maukkaita, vaan myös houkuttelevia lapsille.
Erinomainen ratkaisu tällaisessa tilanteessa olisi makkararuoat. Tämä ei tietenkään ole kaikkein terveellisin ruoka, mutta voit hemmotella sitä lomalla.
Etana välipala
Valmistellaksesi sitä tarvitset:
- makkarat - 6-8 kpl;
- kova juusto - 100 g.
Leikkaa makkarat pituussuunnassa ohuiksi tasaisiksi. Leikkaa juusto samankokoisiksi suikaleiksi. Laita juustoliuska makkarapalalle ja taita kaikki tiukaksi rullaksi, purista hammastikulla ja paista 10-15 minuuttia uunissa.
Mustekala-alkupala
Leikkaa pienet makkarat kahtia. Pyöreällä puolella teemme kaksi lävistystä hammastikulla, nämä ovat mustekalan silmät, ja leikatusta puolelta leikkaamme makkaran nauhoiksi - nämä ovat lonkerot. Laitamme vesipannun liedelle, kiehuvaan ja laitamme makkarat varovasti siihen. Keitä 1 minuutti, poista sitten ura lusikalla ja levitä paperipyyhkeelle. Mustekalojen yläosat voidaan koristaa majoneesilla, ketsupilla jne.
Makkarakartiot
On parempi käyttää pieniä makkaroita ruoanlaittoon. Leikkaamme makkaran pitkin, takaosaa pitkin vedämme läpikuultamattomat nauhat ristiin terävällä veitsellä. Sitten paistamme makkarat uunissa 5-6 minuuttia tai kuumennamme ne mikroaaltouunissa. Koristele kartion yläosat yrtteillä.
