Salaatti on vitamiinia ja sisältää elimistölle erittäin tärkeän proteiinin, ja sen valmistamiseen käytetään naudanlihaa - välttämätöntä lähdettä hemoglobiinin kohottamiseen veressä. Täydellinen sekä laihduttaville kaunottarille että tuleville äideille, jotka tarvitsevat hyvää ravintoa.
Se on välttämätöntä
- - 4 kirsikkatomaattia;
- - 300 g rasvaton naudanliha;
- - 2 keskikurkkua;
- - 50 g pinaattia;
- - 50 g salaatin lehtiä;
- - pienet porkkanat;
- - 30-40 g punajuurta;
- - puolen sitruunan mehu;
- - 8 g mitä tahansa kasviöljyä;
- - 8 g klassista soijakastiketta;
- - valkosipulinkynsi (valinnainen).
Ohjeet
Vaihe 1
Pese pala naudanlihaa, kuori se kalvoista, aseta se leivontamuhviin ja lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen 40 minuutin ajaksi. Voit vain keittää sen.
Vaihe 2
Huuhtele tomaatti ja leikkaa se kahtia. Pese kurkut, kuori ne haluttaessa, leikkaa keskipaksuihin ympyröihin.
Vaihe 3
Huuhtele pinaatti ja salaatti kiehuvalla vedellä, repi salaatti pieniksi paloiksi ja pura pinaatti lehdiksi.
Vaihe 4
Pese ja kuori porkkanat, raasta pitkänomaisilla "nauhoilla", käsittele samalla tavalla punajuuret.
Vaihe 5
Poista liha uunista, tyhjennä ylimääräinen vesi, jäähdytä ja leikkaa viipaleiksi.
Vaihe 6
Pukeutuminen: sekoita puolen sitruunan mehu, soijakastike, kasviöljy ja hienonnettu valkosipuli, anna sen hautua muutaman minuutin ajan.
Vaihe 7
Sekoita kaikki ainekset syvään kulhoon ja mausta kastikkeella. Voit lisätä suolaa, jos haluat.
